2017年,新城农业合作社在北件市农上乡新城村成立,专门从事用黄红姜黄生产保健产品。这是一个大胆的决定,因为最初姜黄是在当地小规模种植的,很少有人想到大规模开发姜黄。该合作社大胆投资姜黄加工生产厂,姜黄种植面积从30公顷增加到120公顷,预计到2021年将达到200公顷。目前,新城合作社还与北件省3个县的300多个农户签署了一份种子供应和产品包销合同。
新城农业合作社社长阮氏红明说:“与我们的合作社合作时,农户仔细研究了相关信息并非常信任我们。目前,我们签署的姜黄合同价格为5,000越南盾/千克,如果市场下跌200-300越南盾,我们仍会以合同价格收购姜黄,但如果市场价格上涨每千克1-2万越盾,我们就以市场价格采购。签订合同后,农户更加负责,他们还根据合作社的规定进行种植、照顾和收割姜黄。”
北件省有220个新型合作社。在108个乡中已有97个乡成立新型合作社,其中80%以上是农业合作社,在《一个乡坊一种产品”》(简称OCOP)的 131种产品中,有超过一半来自新型合作社。北件有数十条大型链条和多条小链条,涵盖从种植到收购、加工和销售的所有环节,逐步形成专业的农作物种植区。例如,那夷县的粉丝,𠀧𣷭县的香绿南瓜,咟淰县的姜黄,𢄂买县的姜。
那夷县光丰乡那坡村居民黄文章表示:“我很高兴,因为种植尖苞柊叶订有包销合同。签署合同后,合作社为我们提供种子、磷肥,然后还对我们进行多次培训。另外,有很多人一起合作,所以我感到更加放心。”
北件省合作社联盟主席杨文训介绍说:地方政府将继续制定强有力的政策来加强合作社的活动,注重提高产品质量,同时支持合作社扩大销售 市场:“之前,北件的产品非常单一、包装简单,大部分产品在当地销售。就连著名的粉丝也是在当地销售的,商家收购时要直接到我们这里拿,他们甚至还收购尖苞柊根带回平原出售 。自2016年以来, 省政府根据《 2012年合作社法》对合作社进行重组并成立新型合作社后,各合作社对生产进行改进,并注重产品的质量、品牌、设计和包装等。目前,我省的产品包装很漂亮,质量很好。我们已成为全国少数几个OCOP产品达到3星或以上的地方之一。”
对于还面临许多困难的山区省份,北件省的合作社正在改变人们的生产习惯,从零散种植到规模化生产 并逐步形成生产中的链接。这是北件省农业和林业在未来一段时间强劲发展的重要前提。(完)