越南政府总理范明政视察后江省 |
坚守糖果行业近25年,后江省凤协县隆盛乡长庆一村居民辞氏原梅的新白月工厂每个月都向九龙江平原地区市场供应1万至1万5千个榴莲饼及其他多种糖果。怀着将家族产品推向更远市场的愿望,去年,梅姐决定让家族的榴莲饼参加“一乡一品”计划。据梅姐介绍,自从被认定达到“一乡一品”三星级标准后,家族的榴莲饼受到了消费者的更多好评,销量也比以前增长了很多。
她说:“参与‘一乡一品’计划,我的产品闻名远近,‘一乡一品’产品更被消费者所熟知。从此,产品进入超市,出口到国外市场,消费者对产品更加信任”。
除了开发新产品外,后江省凤协县还与职能机关协调,支持企业提高质量、完善样品包装、生产流程、产品完成度。截至目前,许多产品,特别是凤协县的“一乡一品”产品得到大型企业和超市的主动订购和销售。自此,“一乡一品”价值链形成并有效运行,最大限度地利用了当地农业和水产原料。
位于后江省凤协县新坪乡新隆阿村的小西传统手工酒厂老板武氏芳庄说:“小西酒的原料是大米和碎米,因此小西(Ut Tay)也有助于增加米的价值,同时也有助于创建循环生产链,迈向绿色经济。希望后江省农产品迈上新发展台阶,提高所有农产品的价值”。
后江省凤协县旗如乡政府领导人 |
迄今为止,后江省已认证278种“一乡一品”产品,其中92种产品达到4星级标准,186种达到3星级标准。除了数量的增加,产品质量也显著提高。这是向前迈出的重要一步,也是对后江省“一乡一品”品牌和声誉的肯定。后江省“一乡一品”产品通过超市、百货公司、绿色农产品专卖店等主要销售渠道,销往全国大部分省市。特别是部分当地水果已出口到中东、北美和欧洲市场。
为实现可持续发展,全省“一乡一品”产品重视确保质量和设计的一致性和稳定性,建立符合《全球良好农业操作规范》(GlobalGAP)、良好农业规范(HACCP ISO 22000)等最高质量标准的生产流程,以完善、扩大规模并提高在国际市场上的竞争力。
后江省隆美镇经济局副局长李丽华分享道:“我们的目标是实施公司、企业和生产单位的对接计划,使合作社和生产厂能建成原料区,创造出质量统一、原料来源稳定的大产品,助力企业在当地原料区掌握主动权,为提高效益和产品价值及解决当地就业问题做出贡献”。
今后,后江省将继续加强促进农村生产发展招商引资,在生产和加工过程中应用现代技术,革新生产流程,利用当地原材料开发新产品。当地将继续与国际组织和农业及加工技术领域的一流专家合作,以获取最先进的技术。生产加工中应用技术和创意的突破将成为后江省“一乡一品”的大亮点,助力当地经济可持续发展。(完)