似乎已经成为习惯,每天一大早,五岔路口市医疗站慈善厨房的成员都赶来为正在医疗站接受治疗的贫困病人准备粥饭。他们当中年纪最大的已经70多岁,最小的也有50多岁,但所有人都干劲十足地准备做菜,他们有的切菜、有的烧鱼、有的煮饭。在医疗站慈善厨房做菜多年的黄氏映雪认为,能帮助贫困病人是他们所有成员的愿望和快乐。
她说:“我家有三个女孩,都成家了,家里只剩夫妻两个做慈善。老公天天送蔬菜到这里,而我负责做菜,能为病人提供饭菜,让他们能治好病,我感到很高兴”。
与其他地方相比,五岔路口市乃至朔庄省尤其是农村地区、偏远山区居民的经济和生活条件还有很多困难。因此,一旦生病入院长期治疗,生活费和治疗费将成为沉重的负担。在五岔路口市医疗站,每天都有100至150名病人住院治疗。他们当中大多数是贫困户和准贫困户。慈善餐将减轻他们日常的忧虑,让他们安心治病。
正在医疗站治疗的陈青龙今年60多岁了,对他来说,每天的慈善厨房让他节省了5万越盾。他说:“我经常住院治疗,多亏慈善厨房免费提供饭菜省了不少钱。在这里治疗的大多数病人都家境贫困,家住偏远山区,所以钱不多。好在有慈善厨房,早上有粥吃,中午和晚上都有饭吃”。
五岔路口市医疗站的慈善厨房于2009年成立,共有40名成员,分成7个小组每天轮流做饭,为贫困病人提供服务。上午,供应病人吃粥,中午和下午吃饭或斋饭。开水和饮水随时供应。每天,厨房向病人及其家属提供350至400份饭菜。
据医疗站慈善厨房主任阮清快介绍,饭菜主要由厨房成员动员市里好心者赞助。平均每个月,他们用在大米、蔬果上的费用约为5000万越盾。尽管是慈善厨房,免费提供饭菜,但都确保食品卫生安全,保障病人的营养。
阮清快说:“有时也遇到困难,物资缺乏。有时心里烦,多次想关门算了。但想来想去,还是不忍心。我们就决心把厨房办下去”。
活动9年多来,多次遇到大米没了,蔬菜也缺,慈善厨房成员就到各地找菜,以便及时煮饭做菜,为病人服务。尽管困难重重,但他们从不放弃,日夜为贫困病人提供慈善饭菜。病人康复了,出院同家人团聚了,他们的快乐也是朔庄省五岔路口市医疗站慈善厨房成员的欢乐。(完)