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 越南国家旅游局特别提及通过“改造数千种食材，烹饪数百万种越南菜”项目开展向世界推广越南旅游、美食和文化的战略合作。 这是一个弘扬越南多元文化和饮食价值的计划。

 据旅游信息手册介绍，8月31日至9月3日将举行题为“广南与四方美食精髓”的2023年广南国际美食节。 组委会邀请全国和广南省的26位著名艺人、厨师和饮食专家烹制广南省的26种特色传统菜肴； 重构这片土地上的菜肴发展史。 值此之际，组委会还宣布决定将广南省广南面条加工技艺列入国家级非物质文化遗产名录。（完）