外国报纸评选越南最受欢迎的9种菜肴

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(VOVWORLD) -河粉用的是鸡肉或牛肉汤,骨头要炖至少三小时,直到肉汤完美。
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被认为是世界美食地图的( TasteAtlas) 日前投票选出了最受欢迎的越南菜肴。榜单上,第一道是烤肉米线,其中河内烤肉米线(Bun Cha)最受欢迎。2016 年,超级厨师 安东尼·波登(Anthony Bourdain) 与美国前总统巴拉克·奥巴马 (Barack Obama) 一起享用 烤肉米线的烹饪节目播出后,这道菜获得了国际认可。

接下来是顺化牛肉粉丝汤,各种甜点,北部春卷,夹肉面包等。

最后一道是河粉,堪称国菜,是越南最受欢迎的菜肴。这也是在西半球最受欢迎的越南菜之一,因为其复杂、独特的风味和优雅的简约。根据 TasteAtlas 的说法,河粉用的是鸡肉或牛肉汤,骨头要炖至少三小时,直到肉汤完美。香草和香料增添了风味,爽口的河粉、多汁的牛肉片和香草让这道美食更加美味。

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