TP. Hồ Chí Minh sẽ lần đầu tiên được trải nghiệm một lễ hội Taco đậm chất Mexico khi “Saigon Taco Fest 2025” diễn ra vào ngày 30/8 tới đây tại Thảo Điền, Quận 2. Sự kiện được Đại sứ quán Mexico tại Việt Nam bảo trợ danh dự, do Hanoi Events tổ chức, đơn vị đứng sau nhiều kỳ Hanoi Taco Festival ở thủ đô.
 Saigon Taco Fest 2025 lần đầu tiên tại Tp.HCM. Ảnh: BTC |
Lễ hội đánh dấu bước mở rộng của văn hóa ẩm thực Mexico vào miền Nam, quy tụ 6 thương hiệu Taco hàng đầu, trong đó có NacoTaco, quán quân của Hanoi Taco Fest 2025. Với không khí lễ hội sôi động cùng những công thức Taco truyền thống và sáng tạo, sự kiện hứa hẹn sẽ trở thành điểm hẹn không thể bỏ lỡ của cộng đồng yêu ẩm thực TP.HCM.
Ẩm thực Mexico vốn nổi tiếng bởi sự phong phú và tinh tế, được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể của nhân loại. Trong vài năm gần đây, Việt Nam đã chứng kiến sự lan tỏa mạnh mẽ của ẩm thực Mexico với nhiều nhà hàng, mô hình pop-up và lễ hội, thu hút thực khách bởi tinh thần cộng đồng và màu sắc văn hóa đặc trưng.
Phát biểu tại sự kiện, Ngài Alejandro Negrín, Đại sứ Mexico tại Việt Nam, nhấn mạnh: “Ẩm thực là một trong những sợi dây gắn kết mạnh mẽ nhất giữa các nền văn hóa, và điều đó hoàn toàn đúng trong mối quan hệ giữa Mexico và Việt Nam. Nhân dịp kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, Saigon Taco Fest mang đến một cách thức vui tươi và ngon miệng để kết nối con người, chia sẻ truyền thống và tạo dựng tình bạn mới.”
Trong khi đó, ông Octavio Muñoz, đồng sở hữu NacoTaco và quán quân Hanoi Taco Fest 2025, bày tỏ sự háo hức:“Chúng tôi rất vui khi được mang những chiếc taco đoạt giải thưởng, đặc biệt là món Pulpo Inferno, đến với Sài Gòn. Lễ hội này không chỉ xoay quanh taco mà còn là dịp để chia sẻ tinh thần sáng tạo và năng lượng của ẩm thực Mexico.”
 Ẩm thực Mexico - một trong những nền ẩm thực phong phú và tinh tế nhất thế giới. Ảnh: BTC |
“Saigon Taco Fest 2025” có sự góp mặt của các thương hiệu: Bánh Mì Tây – Shawarma – Шаурма, Mamacita ThaoDien, Cielito Lindo Vietnam, Taco Del Sol, The Taco King và NacoTaco. Ngoài thưởng thức món ăn, khách tham dự sẽ được hòa mình vào không khí lễ hội với nhạc sống suốt cả ngày, cùng cuộc thi Best Taco in Saigon dành riêng cho các thương hiệu tại TP.HCM.
 Sự kiện dự kiến thu hút sự quan tâm của nhiều tín đồ ẩm thực. Ảnh: BTC |
Với tinh thần thân thiện, trẻ trung, sự kiện phù hợp cho gia đình, nhóm bạn và những tín đồ ẩm thực ở mọi lứa tuổi, hứa hẹn sẽ mang lại một cuối tuần tràn đầy năng lượng và hương vị Mexico ngay giữa lòng Sài Gòn.