รูปแบบการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ |
แม้นางเลิมเวียดหว่า ผู้อำนวยการบริษัทการลงทุนและการพัฒนามิงหว่าจำกัดต้องฟันฝ่าอุปสรรคและความท้าทายไม่น้อยในช่วงแรกของการประกอบธุรกิจแต่นางเลิมเวียดหว่าก็ไม่ละทิ้งความฝันของตน ในตลอด7ปีที่ผ่านมา นางหว่าได้ตั้งใจแสวงหามาตรการพัฒนาสวนผักที่ทันสมัยตามแนวทาง “นำผักปลอดสารพิษจากสวนไปเสริฟถึงโต๊ะอาหาร” ปัจจุบัน บริษัทมิงหว่ามีพื้นที่ปลูกผัก3พันตารางเมตร โดยใช้ระบบพ่นไอน้ำที่ทันสมัยและผักถูกปลูกในโรงเรือนกางมุ้งเพื่อให้ผักได้รับแสงแดดในระดับที่พอเหมาะและป้องกันแมลงเพื่อให้ผลผลิตมีคุณภาพและได้ปริมาณตามที่ต้องการ นางหว่าบอกว่า ผู้บริโภคจะเป็นผู้ตรวจสอบคุณภาพของผักที่สะอาด โดยพวกเราสามารถเด็ดผักและกินได้ทันที นาง เลิมเวียดหว่าได้เล่าให้ฟังว่า “ฉันคิดว่า สิ่งที่ทั้งบริษัท เจ้าหน้าที่พนักงานและครอบครัวฉันทำก็เพื่อพิสูจน์ให้เห็นว่า ผักสะอาดเป็นอย่างไร ลูกค้ามาที่นี่สามารถตรวจสอบได้ว่า ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อไปมีความสะอาดหรือไม่ ฉันได้มีความคิดริเริ่มนี้เมื่อ7ปีก่อนและตอนนี้ก็ทำได้แล้ว”
จากแนวทาง“มีความฝันและความประสงค์ที่จะจัดสรรแหล่งอาหารที่ปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภค จัดสรรผักปลอดสารพิษจากสวนไปเสริฟถึงโต๊ะอาหาร” จนถึงขณะนี้ รูปแบบการปลูกผักปลอดสารพิษได้รับความสนใจจากลูกค้าโดยนักท่องเที่ยวจากทั่วสารทิศที่มีโอกาสมาเยือนนครเกิ่นเทอต่างมาเยือนสวนผักไฮโดรโปนิกส์มิงหว่าและทานผักสะอาดในสวนแห่งนี้ เมื่อเร็วๆนี้ นักเรียนหญิงเกือบ400คนของโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลาย4แห่งและศูนย์การศึกษาชุมชนในอำเภอจ่าโอน จังหวัดหวิงลองได้เดินทางมาเยือนบริษัทมิงหว่า ซึ่งเป็นจุดหมายแรกเพื่อให้นักเรียนศึกษารูปแบบการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ของนักธุรกิจหญิง เลิมเวียดหว่า นี่เป็นส่วนหนึ่งในโครงการช่วยเหลือด้านการศึกษาให้แก่นักเรียนหญิงขององค์การ Room to Read คุณ แถกถิทูจาง นักเรียนของโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายเลแทงหมึ่ง อำเภอจ่าโอน จังหวัดหวิงลองได้แสดงความประสงค์ว่า “แหล่งอาหารที่สะอาดมีความสำคัญต่อชีวิตในปัจจุบัน หนูอยากเรียนรู้ประสบการณ์และรูปแบบนี้ของคุณ หว่าที่ได้พัฒนาสวนผักที่สะอาดเพื่อจัดสรรแหล่งอาหารที่ปลอดภัยให้แก่สังคม”
นักธุรกิจหญิง นางเลิมเวียดหว่า แลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการทำธุรกิจ Start-upให้แก่นักเรียน
|
อาจกล่าวได้ว่า รูปแบบการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ได้รับความสนใจจากทุกคนและตอบสนองความต้องการเกี่ยวกับแหล่งอาหารที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค นาง เลิมเวียดหว่ามีความประสงค์ว่า ในอนาคต จะมีความคิดริเริ่มและรูปแบบที่ดีเพื่อสร้างแหล่งอาหารที่สะอาดและปลอดภัยให้แก่ชุมชน“ความฝันของฉันคือมีแหล่งอาหารที่ปลอดภัย แม้จะประสบอุปสรรคต่างๆแต่ฉันไม่ยอมแพ้ จนถึงขณะนี้ ฉันทำเรื่องนี้ก็เพื่อประโยชน์ของส่วนรวมมากกว่าผลประโยชน์ส่วนตัว ”
มีหลายคนเคยคิดว่า ความสำเร็จใจการประกอบธุรกิจต้องประเมินจากผลกำไรแต่นางหว่าไม่คิดเช่นนั้น เธอถือผลประโยชน์ของสังคม ความนิยมของผู้บริโภคเป็นมาตรฐานเพื่อประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์ของตน.