 เอกอัครราชทูต เหงวียนเติ๊ดแถ่ง เข้าร่วมกิจกรรมการประชาสัมพันธ์ปลาบาซาและปลาสวายในซูเปอร์มาร์เก็ตด๋ายฟาด รัฐวิคตอเรีย |
เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน สถานทูตเวียดนามประจำออสเตรเลียและสำนักงานการค้าเวียดนามประจำประเทศออสเตรเลียได้เปิดโครงการสร้างเครื่องหมายการค้าและพัฒนาตลาดปลาบาซาและปลาสวายในออสเตรเลีย ในการกล่าวปราศรัยในงาน นาย เหงวียนเติ๊ดแถ่ง เอกอัครราชทูตเวียดนามประจำประเทศออสเตรเลียได้ยืนยันว่า
“ จนถึงขณะนี้ ปลาสวายและปลาบาซาของเวียดนามได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากผู้บริโภคสหรัฐ ยุโรป ญี่ปุ่นและในอีกหลายประเทศ ในหลายปีที่ผ่านมา มูลค่าการส่งออกปลาบาซาและปลาสวายจากเวียดนามไปยังออสเตรเลียเพิ่มสูงขึ้น อาหารที่ทำจากปลาบาซาและปลาสวายอย่างเช่น fish & chip ได้รับความนิยมจากชาวออสเตรเลีย ซึ่งเป็นสิ่งที่น่ายินดี”
มูลค่าการส่งออกปลาบาซาและปลาสวายของเวียดนามในปี 2020 อยู่ที่เกือบ 18 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยสามารถครองส่วนแบ่งตลาดออสเตรเลียร้อยละ 97.5.
เวียดงา-นักข่าววโอวีประจำประเทศออสเตรเลีย