(VOVworld) - К настоящему моменту Вьетнам по-прежнему лидирует в мире по экспорту пангасиуса. Однако в результате перипетий мирового рынка и экономических трудностей, имевших место во Вьетнаме за прошедшее время отрасль по выращиванию пангасиуса развивается нестабильно. В целях удовлетворения потребностей дальнейшего устойчивого развития отрасль поставила перед собой задачу - усиливать работу по управлению всеми звеньями по выращиванию пангасиуса для обеспечения интересов производителей пангасиуса и предприятий по выращиванию этой рыбы, а также уделять особое внимание повышению качества продукции и удовлетворения жестких требований рынка. 

Вьетнамский пангасиус. Источник: soctrang.gov.vn

Рыба «ча» (пангасиус) стала одним из главных видов вьетнамской продукции, идущей на экспорт. В 2013 г. объем экспорта пангасиуса составил 1,8 миллиардов долларов США, и к концу апреля текущего года экспортная стоимость также достигла 546 миллионов долларов США. Сейчас вьетнамский пангасиус присутствует в свыше 149-ти государств и территорий мира, занимая порядка 26 % общей экспортной стоимости аквапродуктов. Однако, на данный момент, Вьетнам пока сталкивается с трудностями в выращивании и реализации рыбы «ча» по причине того, что на традиционных рынках сбыта этой продукции наблюдается тенденция замедления стоимостного объема экспорта. Тем более, жесткая конкуренция на крупных рынках, таких как США и ЕС нанесла немалый ущерб вьетнамским предприятиям по выращиванию пангасиуса. Для того, чтобы выстоять и развиваться на рынке вьетнамская отрасль по выращиванию пангасиуса разработала стратегию долголетнего и устойчивого развития. Одними из важных ее задач являются повышение качества экспорта пангасиуса и усиление рекламирования этой рыбы, что поможет странам-потребителям пангасиуса больше узнать о происхождении и процессе переработки вьетнамского пангасиуса согласно критериям по обеспечению генетической и продовольственной безопасности и экологии. Во Вьетнаме отрасль по выращиванию пангасиуса осуществляет ряд мер по преобразованию процесса выращивания и переработки пангасиуса в направлении разнообразия и повышения качества этой рыбы в целях удовлетворения критериев и требований рынка. Одним из приоритетов является активизация интеграции между предприятиями по выращиванию пангасиуса и производителями рыбы «ча» в целях активизации контроля рыбной продукции, обеспечения технических критериев по выращиванию аквапродуктов. Зампредседателя, генеральный секретарь Ассоциации производителей пангасиуса, Во Хунг Зунг отметил: «Правительство обнародовало постановление номер 36 об активизации выполнения стандартов VIET GAP по сельскохозяйственному производству во Вьетнаме и выполнению глобальных стандартов GLOBO GAP.В этом постановлении определяются связывающиеся условия, в частности, критерии по качества в соответствии с условиями, выдвигаемыми странами-потребителями».

На недавнем заседании экономического отдела ЦК КПВ и руководящего комитета по юго-западному региону главный акцент был сделан на обсуждении активизации реструктуризации отрасли по выращиванию пангасиуса. На этом заседании замначальника отдела Ле Винь Тан подчеркнул необходимость придавать важное значение повышению качества продукции и активизации интеграции и реорганизации производственной логистики. Ле Винь Тан отметил: «Прежде всего, следует выработать стратегию развития отрасли по выращиванию пангасиуса на основе рыночного закона. В рыночных условиях все предприятия смогут выстоять и устойчиво развиваться, если они сумеют постоянно повышать качество своей продукции, и соблюдать все производственные стандарты. Я считаю необходимым разработать политику расширения рынков для развития предприятий».

Премьер-министр также утвердил проект «Разработки логистики по устойчивому выращиванию пангасиуса во Вьетнаме», финансируемой ЕС в рамках программы ЕС «Switch –Asia». Проект призван повысить конкурентоспособность вьетнамского пангасиуса на мировом рынке , и посредством реализации данного проекта ЕС непосредственно окажет Вьетнаму содействие для реализации всей логистики по выращиванию рыбы «ча» от поставки мальков, кормов, выращивания и переработки рыбы до экспорта и реализации этой продукции на рынке. Проект, который будет реализовываться в течение 4 лет (с 2013 г. по 2017 г.), сконцентрируется на повышении конкурентоспособности предприятий по выращиванию и повышению качества пангасиуса, сокращении негативных экологических воздействий и сокращении производственных расходов.