Раньше змеевидный гурами встречался только в природе, но с 2010 года эту рыбу стали активно разводить в провинции Камау.

В основном её выращивают в уезде Чан Ван Тхой.

В 2011 году Управление интеллектуальной собственности признало "Сушёный гурами Уминь" фирменным продуктом провинции Камау. Сейчас этот бренд принадлежит Обществу крестьян уезда Чан Ван Тхой.

Объёмы поставок увеличивается с каждым годом.

В этот сезон крестьяне готовят новогоднюю партию товаров.

Многие семьи занимаются только этим промыслом.

Они сушат рыбу круглый год.

Однако пик продаж приходится именно на Тэт.

В процессе изготовления сушёной рыбы активное участие принимают женщины.

Сушёный гурами стоит от 150 до 300 тысяч за килограмм.

Цены на продукт растут в канун Нового года по лунному календарю.

Благодарю своему промыслу, крестьян встречают Тэт в достатке.