Фото: VOV

Создание карты местных ингредиентов и разнообразной кухни направлено на то, чтобы уважать различные культурные и кулинарные ценности и способствовать развитию туризма во Вьетнаме. Проект реализуется Туристическим информационным центром Главного управления туризма Вьетнама (Министерство культуры, спорта и туризма) с брендом Maggi, компанией Nestle Vietnam в течение следующих 3 лет. Заместитель начальника Главного управления туризма Нгуен Ле Фук сказал: 

Вьетнамская кухня доказала свою привлекательность и распространилась по всему миру, ее любят и предпочитают большое количество туристов и друзей со всего мира. Многие вьетнамские блюда попали в топ мира на многих туристических сайтах и в международных медиа-агентствах. Я считаю, что благодаря этой деятельности продвижение кулинарного туризма во Вьетнаме получит дальнейшее развитие. В то же время эта деятельность познакомит людей, местных и иностранных туристов с уникальными ценностями вьетнамской кухни.