Вьетнамские блюда. Фото: Vietnam+

(VOVworld) – Вечером 2 июля в пятизвездной гостинице Trident Gurgaon  в индийском штате Нариана посольство Вьетнама в Индии совместно с гостиницей Тrident Gurgaon организовало мероприятие по рекламированию вьетнамской кухни. Данное событие привлекло внимание многих индийских СМИ. Выступая на мероприятии, посол Вьетнама в Индии Тон Шинь Тхань рассказал о богатой и разнообразной вьетнамской кухне. По его словам, пробуя вьетнамские блюда, зарубежные друзья могут больше узнать о кулинарии Вьетнама в частности, и вьетнамской культуре в целом.

На данном мероприятии два повара гостиницы Фурама из Дананга Зоан Ван Туан и Нгуен Хи Хоанг представили гостям и посетителям такие вьетнамские блюда, как салат из манго, вьетнамские жаренные блинчики, курица в виноградных листьях и традиционный суп «фо». В особенности, гостиница Trident Gurgaon представила книгу о вьетнамской кухне, в том числе о таких популярных во всем мире блюдах, как суп «фо», «бун»(рисовая лапша) и блинчики «нем» и так далее.  В данной книге также рассказывается о Вьетнаме.