Фото: VOV |
Вечером 2 июня в городе Дананге состоялась церемония открытия Данангского международного гастрономического фестиваля 2019 на тему «Вкус родины».
В фестивале принимают участие 13 известных поваров из разных стран мира, таких как: Германия, Мексика, Австралия, Индия, Китай, Швеция, США, Турция, Греция, Малайзия и Сингапур. В этом году одним из условий мероприятия стало приготовление традиционных блюд стран-участниц из местных, вьетнамских ингредиентов. Одним из судей этого года стал Томас Гуглер - президент Всемирной ассоциации сообщества шеф-поваров. Каждый вечер ему предстоит нелегкая задача – выбрать одного из поваров, представляющего свою страну, чтобы тот смог продемонстрировать свое мастерство в приготовлении традиционных блюд своего региона.
Данангский международный гастрономический фестиваль 2019 продлится по 6 июня.