 Фото: VOV |
Праздник призыва духов буйвола, называемый «кхоанвай», или праздник 6 июня по Восточному календарю,празднуется народностями Таи и Нунг в провинциях Каобанг, Баккан и Лангшон после сбора урожая и направлен на благодарение буйволу за его помощь в выращивании риса. Это одновременно уникальная культурная особенность этнических групп Таи и Нунг, а также возможность для членов семьи собраться после тяжелого труда по сбору урожая.
Для народностей Таи и Нунг буйвол является источником богатства. Люди возделывают землю на террасных полях, где использование сельхозтехники практически невозможно. Поэтому благодарение буйволу, проводимое в свободное от посевов время, — это обычай, направленный на признание заслуг этого животного в получении хорошего урожая. Хоанг Тхи Нхуан, член Вьетнамской ассоциации народного искусства, проведшая много исследовательских проектов, посвященных культуре народностей Таи и Нунг, сказала, что кхоанвай включает духовные ритуалы по поклонению предкам и богу Тханнонгу, - покровителю домашнего скота. Подношения готовятся за много дней вперед. 6 июня по лунному календарю вся деревня встает рано утром, чтобы подготовиться к церемонии поклонения. Первое, что должен сделать хозяин каждого дома, это почистить скотный двор, разрезать розовую бумагу и наклеить ее на колонны в скотном дворе и на рога буйвола, чтобы отпугнуть злых духов и привлечь удачу:
«Жизнь таицев и нунгов связана с выращиванием риса на заливных полях. В прошлом буйволы использовались в качестве основной тягловой силы во время посевного сезона. На 6-й день 6-го лунного месяца, когда рис посажен и буйволы могут отдохнуть, представители народностей Таи и Нунг устраивают праздник призыва духов буйвола, потому что люди верят, что после тяжелых работ в полях буйволы так устают, что их душа и духи разлетелись в разные стороны. В этот день каждая семья готовит пирожки и рисовую вермишель. Вермишель является незаменимым блюдом, т.к. она символизирует дождь, которая орошает засаженные рисовые поля.
Нонг Тхи Хань, жительница деревни Лунгхоай общины Маба и Нонг Тхи Ань из деревни Лунгкинь общины Хонгши сказали, что хотя климат в регионе Луккху (уезд Хакуанг провинции Каобанг) круглый год засушливый и там нет рисовых полей, но буйволы здесь до сих пор тесно связаны с народностью Нунг, и праздник кхоанвай всегда является большим событием:
«6 июня каждая семья готовит пирожки баньтьынг и баньзом, утку или курицу, смотря, что есть у них. Мы до сих пор сохраняем этот обычай. Жители деревни празднуют этот день так же широко, как праздник июльского полнолуния (день усопших). Нельзя его пропустить, потому что это обычай народа».
«6 июня очень масштабно празднуется. Готовят курицу, чтобы преподнести предкам, в нашем селении по традиции кладут на алтарь цельную вареную курицу, а не разрезанную на куски. Раньше я видела, как взрослые люди готовили всевозможные пирожки в этот праздник. После церемонии поклонения вся семья вместе сядет за стол ».
Подношения на праздник кхоанвай включают в себя утиное мясо, горбатые баньтьынг (рисовые пирожки в форме рога буйвола), рисовую вермишель, вотивную бумагу, вино и фрукты из сада. Утром 6 июня хозяин готовит поднос с приношениями и ровно в час дракона (7-9 часов утра) ставит его на алтарь, молясь, чтобы боги ниспослали буйволам здоровье и благополучие, чтобы они могли помогать ему в следующем посевном сезоне. Когда завершится ритуал поклонения хозяин с плугом и бороной на плечах поведет буйвола к ручью, чтобы искупать его и помыть полевые инструменты. Когда наступит время обеда, семья сначала покормит буйвола вермишелью и пирожками, сопровождая процесс песнями, посвященными ему. Праздник кхоанвай в каждом регионе имеет свои особенные ритуалы, но везде его цель остается общей – призвать духов буйвола после тяжелых полевых работ. Ха Тхи И, представительница народности Таи в деревне Наньы общины Зянтю уезда Хоаан, провинция Каобанг, рассказывает:
«С детства я слышала, как мои родители называли этот праздник «кхоанвай». Таицы из моей деревни готовят пирожки и рисовую вермишель, но они сразу их едят и не преподносят на алтарь. После посева мы проводим застолье для обмывания сельхоз- инструментов, после чего буйволы могут отдохнуть»
Желая отблагодарить бога Тханнонга за ниспослание хорошей погоды и буйвола за помощь в посевных работах, таицы и нунги проводят кхоанвай, их незаменимый традиционный праздник. Это также повод для укрепления семейных уз и связей между членами селения, который вносит вклад в сохранение культурной самобытности малых народностей в современном контексте, когда многие традиционные культурные особенности постепенно исчезают./.