Фото: VOV Giao thong |
Согласно историческим данным, земля Гоконг раньше была пустынной местностью, где проживало мало людей. Примерно в середине 18 века сюда приехал человек по имени Чан Ван Хюэ, чтобы начать свой бизнес. С тех пор сюда стало стекаться все больше людей из разных мест. При этом выросла необходимость торговли товарами. Поэтому в 1815 году Чан Ван Хюэ основал первый в этом районе рынок под названием Виньлой, но местные жители раньше называли его рынком Зонг. «Зонг» означает землю, возвышающуюся над окружающими местами. Люди предпочитают жить и заниматься сельским хозяйством именно в таких места, чтобы избежать наводнения. Чыонг Куок Хюи, местный житель, торговец на рынке Зонг, сказал: Этот рынок открыт на земле господина Хюэ. У него был очень большой участок земли. Затем рынок расширился. И его назвали рынком Зонг господина Хюэ.
70-летний житель рынка Зонг Во Тхань Шыонг до сих пор помнит каждый уголок рынка: В прошлом строились ряды больших квадратных колонн, между которыми сидели продавцы. А у продавцов ткани были лавки. Ночью они отправлялись домой с тканью. Продавцы продовольствия работали только по ночам.
По древним верованиям, благополучная жизнь зависит богов. И именно Чан Ван Хюэ взялся за дело превращения храма в общественный дом деревни Виньлой. С тех пор сюда приезжали люди из многих мест, чтобы поселиться здесь и основать бизнес. Во Тхань Шыонг добавил: Раньше здесь было очень многолюдно. По вечерам в общинном доме часто устраивали кинопоказ, а также исполнение пения «бой» и разные игры. Местные фестивали также довольно известны. Сюда приезжали люди из Митхо, рынка Гао и Гоконгдонга.
Пирожок «баньзя». Фото: VOV Giao thong |
Говоря о рынке Зонг, нельзя не упомянуть знаменитый во всей дельте реки Меконг пирожок «баньзя» из свинины, креветок, ростков фасоли, рисовой муки, соевых бобов. Этот простой деревенский пирожок стал фирменным блюдом земли Го. Фан Тхи Ким Фыонг, продавщица пирожков «Баньзя» на рынке Зонг, сказала: Баньзя является местным блюдом. В праздники многие их покупают. Люди обычно едят хлеб, рис или вермишель вместе с «баньзя» и соевым соусом.
Для жителей Гоконга, в частности, и провинции Тиензянг, в целом, рынок Зонг — это не только место торговли сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания для повседневной жизни, но и место культурного обмена между жителями Южного Вьетнама. Рынок является культурным символом жителей Гоконг и способствует созданию уникальной самобытности этой земли.