 Иллюстрация. Фото: VOV |
На своем клубничном поле в общине Мыонгшанг уезда Моктяу провинции Шонла семья крестьянина Нгуен Минь Хиеу ухаживает за клубничными кустами, которые скоро дадут плоды. Он рассказал, что в 2020 году его семья выделила два миллиарда донгов (около $100 тысяч) на выращивание клубники в сочетании с применением модели познавательного туризма. Благодаря осуществлению процесса органического производства, а также благоприятным природно-климатическим и почвенным условиям, клубничные кусты хорошо растут, давая сочные и сладкие плоды при созревании, которые пользуются большим спросом на рынке. Клубника, которая продается по 150-300 тысяч донгов ($7-13) за килограмм, приносит этой семье средний доход в размере почти 4 млрд донгов (около $175 тысяч) за урожай. В этом году семья данного крестьянина выделила дополнительные средства на обновление своей клубничной плантации. Крестьянин Нгуен Минь Хиеу отметил: «Моя клубничная плантация отличается от других тем, что я не применяю традиционных способов выращивания, а осуществляю процесс органического производства в соответствии с мировыми стандартами. Это преимущественно направлено на повышение урожайности и производство экологически чистой продукции для того, чтобы получать самые качественные продукты, которыми могут насладиться те, кто вспомнит о своем путешествии в Моктяу».
Местная крестьянка Нгуен Тхи Лан – член клубничного кооператива «Суан Кюэ», находящегося в общине Коной уезда Майшон провинции Шонла, сказала, что клубника подходит для выращивания в районах с низкой температурой и повышенной влажностью, дает урожай с конца декабря по март следующего года. На каждом гектаре у этого кооператива при благоприятной погоде раз в два дня можно собирать в среднем 200 килограммов ягод, которые приносят доход примерно в 30 млн донгов ($1300) в день. Крестьянка Нгуен Тхи Лан добавила: «В этом году у нашего кооператива «Суан Кюэ» насчитывается примерно 30 гектаров под клубникой. Здесь осуществляется процесс органического производства, а также применяются органические удобрения. Мы планируем выращивать рассаду каждые 15 дней, чтобы получать равномерный урожай и не допускать перезревания ягод».
В настоящее время в провинции Шонла насчитывается более 400 гектаров под клубникой, урожайность которой превышает 3500 тонн свежих плодов, преимущественно в уездах Моктяу, Майшон и Йентяу. Клубничные кусты выращиваются на пологих склонах холмов вокруг домов, заменяя кукурузу и маниоку. Определяя направление развития зон выращивания клубники в сочетании с производством и реализацией продукции, активизацией внедрения высоких технологий в производство и созданием безопасной продукции, сельскохозяйственная отрасль провинции Шонла активно предоставляет местным крестьянам инструкции по уходу за клубничными кустами в соответствии с вьетнамскими стандартами по надлежащей практике ведения сельского хозяйства (VietGAP); призывает их строго соблюдать правила обеспечения безопасности пищевых продуктов, использовать органические средства защиты растений... Наряду с этим, активизируется продвижение своих продуктов, расширение рынка сбыта и привлечение предприятий к реализации, первичной обработке, упаковке и переработке клубничных плодов. Начальник Управления сельского хозяйства и развития деревни провинции Шонла Ха Ньы Хюэ отметил: «Чтобы клубника приносила большую выгоду, Управление сельского хозяйства нашей провинции дает кооперативам и предприятиям технические инструкции по органическому земледелию. Кроме того, мы призываем предприятия в разных провинциях страны и центры по продвижению торговли совместно с нами инвестировать в эту сферу, оказывать техническую помощь местным крестьянам, а также подписывать с ними договора о реализации продукции».
За счет потенциала и преимуществ провинции Шонла в природных условиях местные жители решили выделить средства на выращивание клубники в сочетании с развитием туризма, что приносит большую экономическую выгоду. Клубника показывала и продолжает показывать свою экономическую ценность, тем самым способствуя реализации желания крестьян провинции Шонла разбогатеть на своей родной земле./