 Фото: VOV |
Община Тиньтхой расположена у реки Тиен, поэтому она имеет большие преимущества для развития фруктовых садов, особенно для выращивания манго. В настоящее время здесь площадь под манго превышает 800 гектаров с годовой урожайностью более 10 тысяч тонн. Большую часть урожая составляют манго пород «Cat Chu» и «Cat Hoa Loc». Раньше торговцы закупали и продавали манго преимущественно на отечественном рынке. А в последние годы, когда кооперативы следуют стандартам по надлежащей практике ведения сельского хозяйства во Вьетнаме (VietGAP), манго экспортируется во многие государства и пользуется большим спросом у иностранных потребителей за счет того, что это вкусный, сладкий и красивый фрукт.
Член сельскохозяйственного кооператива «Тиньтхой», находящегося в городе Каолань провинции Донгтхап, Ле Тхань Ван сказал, что местные крестьяне изменили свое мышление о выращивании, сборе и экспорте манго за границу. Они перешли от традиционного производства на соблюдение стандартов VietGАР. Теперь каждый член этого кооператива строго выполняет правила производства безопасной и качественной продукции в соответствии не только с вьетнамскими стандартами, но и с требованиями стран-импортеров. Все это способствует дальнейшему подтверждению бренда манго «Каолань» среди отечественных и иностранных потребителей. Ле Тхань Ван поделился своими мыслями: «Мы очень рады, что партия манго под брендом «Каолань», экспортированная в 2022 году в Европу, привлекла внимание клиентов на других рынках. Местные крестьяне выразили радость по этому поводу, стараясь строго соблюдать правила производства качественной продукции для экспорта на зарубежные рынки с высокими требованиями и продажи на отечественном рынке. А что касается отечественного рынка, то на нем наблюдается жесткая конкуренция, поэтому мы также должны строго соблюдать установленные правила. Мы думаем, что потребители покупают наш фрукт лишь тогда, когда мы выпускаем на рынок чистую продукцию.
В настоящее время в провинции Донгтхап посадки манго занимают около 14 400 гектаров с годовой урожайностью почти 137 тысяч тонн – самой высокой в дельте реки Меконг. Именно поэтому местные крестьяне не только обновляют технику сельскохозяйственного производства в соответствии со стандартами VietGAP в сочетании с определением происхождения товара, но и прилагают усилия для повышения ее добавленной стоимости, а также для расширения рынка сбыта и увеличения объема экспорта. Член сельскохозяйственного кооператива «Тиньтхой» Чан Ван Чанг сказал: «Продукция, производимая крестьянами общины Тиньтхой, соответствует стандартам экспорта в страны мира, включая и рынки с жесткими и высокими требованиями. Чем больше товаров экспортируется, тем больше прибыли крестьяне получают. Все мы этого хотим, поэтому стараемся повысить урожайность манго. Кроме того, необходимо сотрудничать с партнерами на отечественном рынке для экологически чистого производства, чтобы потребители заинтересовались нашим продуктом, что будет способствовать повышению своей конкурентоспособности».
 Фото: VOV |
Как превратить манго-индустрию в ключевую отрасль в направлении устойчивого развития и повышения добавленной стоимости путем расширения производства, соблюдения стандартов VietGAP и технических стандартов устойчивого развития в целях увеличения дохода крестьян? На решении этого вопроса концентрируются производители манго в провинции Донгтхап. Директор сельскохозяйственного кооператива «Тиньтхой» Во Бао Тан отметил, что экспорт манго на рынки с высокими требованиями является позитивным признаком для крестьян, способствуя созданию движущей силы для соблюдения ими стандартов сельскохозяйственного производства и экспорта, таких как создание кодов посевных площадей, поддержание внедрения научно-технических достижений в производство, применение органических удобрений и биологических препаратов для обеспечения качества продукции, определение происхождения товара. Так, свежее манго не только экспортируется за границу, но и позволяет разработать продукты из него для того, чтобы отечественные и иностранные потребители узнали ценность и бренд манго провинции Донгтхап. Господин Во Тан Бао выразил свое желание: «В 2013 году наш кооператив хочет приобрести машины для мытья манго после сбора урожая, соковыжималку и машину для сушки этого фрукта. Теперь мы присоединились к цепочке производства, согласно которой манго первого сорта поставляется в супермаркеты, манго второго сорта разрезается для сушки, а третего сорта используется для сока, что способствует повышению стоимости фрукта. В настоящее время сушеное манго и сок манго нашего кооператива поставляются в супермаркеты, а также стабильно экспортируются в Японию и Республику Корея».
В этом году предприятия, кооперативы и крестьяне провинции Донгтхап планируют получить хороший урожай манго высокого качества на экспорт. Ожидается, что манго-индустрия провинции Донгтхап будет способствовать дальнейшему подтверждению бренда этого фрукта как на отечественном, так и на мировом рынке.