竜眼とハスの実のデザート「チェー・セン・ロン・ニャン」

2022年3月31日 | 10:00:00

(VOVWORLD) - 「チェー・セン・ロン・ニャン（Che Sen Long Nhan）」というデザートは、ハノイ市民に人気のあるデザートの一つです。

ベトナム語で「チェー」は「ベトナム風ぜんざい」、「セン」は「蓮・ハス」、「ロン・ニャン」は「竜眼」という意味です。甘くて冷たいこのデザートを食べれば、ハノイの食文化が理解できると言われています。