ビンバー島にはたくさんの美味しいシーフードがありますが、焼きイセエビは観光客の最も人気がある食べ物です。ここのイセエビは海の中を自由に泳ぎ回って育つため、身が引き締まりプリプリとした弾力があります。その中で、カノコイセエビ（tom hum do）、ケブカイセエビ（tom hum xanh）、ニシキエビ（tom hum bong）の3つのイセエビは一番美味しいです。