ハノイの有名な料理「ブンチャー」

2023年8月30日 | 18:14:47

(VOVWORLD) - 材料は容易に入手でき、作り方も簡単な「ブンチャー」は、首都ハノイを訪れるたびに食べたくなる魅力的な料理です。炭火で焼いた味付け豚肉とつくねの入った甘酸っぱいタレに、ベトナム風のビーフン「ブン」とハーブ、生野菜などを入れて食べるこの料理は食通たちを魅了してやみません。