ティカム村の炊飯コンテスト
(VOVWORLD) - 毎年の旧暦1月8日に、ハノイ市ナムトゥーリエム区スアンフゥオン町ティカム村では、火熾しから飯を炊くコンテストが行われ、国内外の観光客を多く集めています。この写真記事で、それをご紹介します。
ティカム村の守護神であるファン・テァイ・ニャック将軍の功労を偲ぶためのものとみられる炊飯コンテスト
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出場の各チームは籾搗き臼、藁、鍋など米を美味しく炊くための道具を準備
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藁束を編む
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臼を動かないようにするために、臼の下に藁を置く
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臼口にも藁を置く
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各チームは、火起こし、水汲み、炊飯で競争をする。それぞれの競争で勝ったチームが受賞される
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11時、火起こしと水汲み競争が始まる
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競技者は藁に火を起こし、その火で飯を炊く
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煙が出始めると、息を吹きかけ火をつける
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石の臼で米を搗く
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コンテストの様子
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ご飯を炊くために小さな銅製の釜を使用。競技者のほとんどは経験ある人
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藁を束ねる
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老人はコンテストの結果を評価するために、釜を集める
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