 Marry Christmas |
คุณ พิเชษฐ์ ทองพุ่ม แฟนพันธ์แท้ของรายการได้ส่งอีเมลมาบอกว่า“สถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด -19 ยังคงมีความซับซ้อนเนื่องจากการแพร่ระบาดอย่างรวดเร็วของเชื้อไวรัสกลายพันธุ์โอไมครอน ซึ่ง 89 ประเทศและดินแดนได้พบผู้ติดเชื้อไวรัสกลายพันธุ์นี้ สำหรับประเทศไทยได้พบการติดเชื้อโอไมครอนจากคนไทยที่กลับจากการไปแสวงบุญที่ประเทศซาอุดิอาระเบียหลายคนซึ่งทั้งหมดได้เข้าสู่ระบบกักตัวและรักษาในโรงพยาบาลแล้ว ความสุขสนุกสนานกับการจะเฉลิมฉลองคริสต์มาสและปีใหม่หายไปพอสมควรเพราะความกังวลของประชาชนที่มีต่อเชื้อสายพันธุ์โอไมครอนที่ระบาดได้รวดเร็วมากแม้ว่าการเสียชีวิตจากสายพันธุ์นี้ยังไม่มากนักก็ตาม ผมขอเอาใจช่วยและภาวนาให้ประชาชนระมัดระวังป้องกันตนเองอย่างดีที่สุดและมีส่วนรับผิดชอบต่อสังคมด้วยเช่นเดียวกัน ส่งความระลึกถึงมายังทีมงานภาคภาษาไทยทุกท่าน รวมทั้งคุณผู้ฟังทุกคนให้มีความสุขในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่นี้อย่างปลอดภัยทุกคนครับ”
ส่วนในอีเมลของคุณ จรัลนัดดา จรูญโรจน์ เขียนว่า “ก่อนอื่นต้องยินดีกับทาง VOV นะคะ ที่ออกอากาศครบรอบ 64 ปีของการออกอากาศภาคภาษาไทย ดิฉันก็ขอส่งความรักความปรารถนาดีมาให้และจะติดตามฟังตลอดไปค่ะ ถ้าวันใด ได้มีโอกาสไปเยือนฮานอยคงจะไปถ่ายรูปหน้าสถานีเก็บไว้เป็นที่ระลึกและส่งให้ทีมงานดูแน่นอนค่ะ” และเรื่องต่อไปที่คุณ จรัลนัดดา จรูญโรจน์ ให้ความสนใจคือฟุตบอล AFF Suzuki Cup รวมทั้งการแข่งขันของทีมชาติเวียดนามครับ โดยบอกว่า “รอติดตามกันไปว่าท้ายที่สุดแล้ว ใครจะได้แชมป์” นอกจากนั้น คุณ จรัลนัดดา จรูญโรจน์ ยังให้ข้อสังเกตหลังจากที่อ่านบทความเกี่ยวกับน้ำตกหลุ่งพินห์และข้าวเหนียว เคาตานต๊อนว่า “น้ำตกหลุ่งพินห์ เห็นในภาพแล้วสวยงามมาก ท่าทางถ้าได้ไปจะสดชื่น ส่วนข้าวเหนียว เคาตานต๊อน ไม่ทราบว่ารสชาติแตกต่างจากข้าวเหนียวอื่นๆอย่างไรคะ”
เคาตานต๊อน คือข้าวเหนียวชื่อดังของจังหวัดลาวกาย ซึ่งถูกยกให้เป็น “ข้าวเหนียวที่อร่อยที่สุด” โดยเมล็ดข้าวมีลักษณะกลม ขาว เหนียวนุ่ม หอม อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าข้าวเหนียวชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ หลังจากหุงข้าวเสร็จแล้ว ถ้าหากนำไปห่อด้วยใบตอง เราก็จะเห็นน้ำมันหอมระเหยของข้าวติดอยู่บนใบตอง ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ นั่นคือเหตุผลที่ข้าวเหนียวเคาตาต๊อนเป็นที่นิยมอย่างมากในตลาด และขณะนี้ ได้รับการแนะนำอย่างกว้างขวางผ่านการประชุมและงานแสดงสินค้าด้วยราคาขายประมาณ 3 หมื่น 5 พันด่งต่อกก. แต่ด้วยผลผลิตเฉลี่ย 4-4.7 ตันต่อเฮกตาร์ ทำให้ไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค
 ข้าวเหนียว เคาตานต๊อน |
ในอีเมลที่ส่งมายังรายการของเรา อาจารย์ เกษม ทั่งทอง แฟนพันธ์แท้ของรายการได้เขียนว่า “สวัสดีครับผู้จัดทำรายการภาคภาษาไทยทุกท่าน อีกไม่กี่วันก็จะเข้าสู่ปี 2022 แล้ว แต่การระบาดของโรคโควิด-19 ก็ไม่มีทีท่าว่าจะลดลง แถมยังมีการกลายพันธุ์เป็นโอมิครอน ซึ่งสามารถติดง่ายและระบาดได้เร็วกว่าสายพันธุ์เก่าเสียอีก แม้ว่าความรุนแรงจะไม่เท่าสายพันธุ์เก่าก็ตาม แต่ทำให้คนเราตื่นกลัวและหาทางป้องกัน การฉีดวัคซีนครบ2เข็มก็ใช่ว่าจะปลอดภัย ตอนนี้ประเทศไทยก็เริ่มรณรงค์ให้มีการฉีดเข็มที่3 กันแล้ว ที่จังหวัดขอนแก่น จะจัดให้มีการฉีดเข็มที่3 แบบwalk in ในวันที่ 22 ธันวาคม เป็นวัคซีนไฟเซอร์ และโมเดอร์นาให้เลือก คาดว่าจะฉีดได้เต็มจำนวนโควตาของจังหวัด
ฟุตบอล AFF Suzuki Cup เสียดายที่ทีมชาติไทยและทีมชาติเวียดนามต้องมาเจอกันในรอบรองชนะเลิศในวันที่ 23ธันวาคม ทีมใดชนะก็จะเข้าไปชิงชนะเลิศต่อไป รอเชียร์ทั้งสองทีมครับ เพราะมีการถ่ายทอดสดทางโทรทัศน์ด้วย”
ซึ่งสำหรับทางทีมงานเราก็เชียร์กันทั้งสองทีมนะครับและจากผลการแข่งขันที่ออกมาเมื่อวันที่23ธันวาทั้งสองทีม นัดต่อไปก็จะเป็นนัดตัดสินว่าใครจะเข้ารอบชิงชนะเลิศต่อไปครับลุ้นเชียร์กัน
คุณ Shivendu Paulจากประเทศอินเดีย ได้ส่งคำอวยพรคริสต์มาสและปีใหม่ 2022 โดยบอกว่า “ขอบคุณที่อ่านจดหมายของผมในรายการตอบจดหมายท่านผู้ฟังในวันเสาร์ครับ หวังว่าในปีใหม่นี้ ผมจะได้รับปฏิทิน 2022 QSL และของที่ระลึกต่างๆจากรายการภาคภาษาไทยต่อไปครับ ผมรักวีโอวี”
ครับ การแพร่ระบาดของโรคโควิด -19 ในทั่วโลกได้ทำให้การส่งของที่ระลึกของเราผ่านทางไปรษณีย์ไปให้แฟนรายการค่อนข้างประสบอุปสรรคโดยของที่ระลึกหลายชิ้นที่เราส่งไปยังประเทศต่างๆ เช่น ประเทศอินเดียได้ถูกตีกลับครับ แต่อย่างไรก็ตาม ในปีนี้ ถ้าหากบริการไปรษณีย์ดำเนินการเป็นปรกติ แฟนพันธ์แท้ของเราก็จะได้รับของที่ระลึกแน่นอนครับ เพราะนี่ถือเป็นคำขอบคุณของผู้จัดทำรายการต่อท่านผู้ฟังที่ได้สนับสนุนเราในตลอด 1 ปีที่ผ่านมาครับ ส่วนเนื่องในโอกาสคริสต์มาสและปีใหม่ 2022 พวกเราก็ขออวยพรให้คุณผู้ฟังและครอบครัวมีแต่ความสุข Marry Chrismas and Happy Newyear