เห็ดหลินจือเขียวเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ |
อำเภอบั๊กจ่ามี จังหวัดกว๋างนาม เป็นหนึ่งในท้องถิ่นเดินหน้าของเวียดนามที่พัฒนาระบบนิเวศการทำธุรกิจสตาร์ทอัพ พร้อมทั้งเป็นท้องถิ่นแห่งแรกที่ได้รับการรับรองและประกาศความคิดริเริ่มเกี่ยวกับโครงการสตาร์ทอัพเพื่อเผยแพร่จิตใจแห่งการทำธุรกิจสตาร์อัพในชุมชน
ในงานแสดงสินค้า ประชาสัมพันธ์แนวคิดและโครงการสตาทร์อัพนวัตกรรมประจำปี 2022 ที่มีขึ้นเมื่อปลายเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือเขียวของสหกรณ์เห็ดหลินจือเขียวตำบลจ่าโด๊ก อำเภอบั๊กจ่ามี ได้รับรางวัลที่ 1 เนื่องจากเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ นาย ฝ่ามแหมงเกื่อง สมาชิกของสหกรณ์ฯ เผยว่า เห็ดหลินจือเขียวเป็นพืชเฉพาะถิ่น หลังจากที่เห็นข้อดีของเห็ดหลินจือเขียว เขาได้ร่วมมือกับสมาชิกบางส่วนจัดตั้งสหกรณ์นี้ขึ้นมา ซึ่งปัจจุบันนี้ ทางสหกรณ์ฯ กำลังร่วมมือกับธุรกิจครัวเรือน 15 แห่งและในเร็วๆนี้ จะออกผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายจากเห็ดหลินจือเขียวเพื่อช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่ชาวบ้าน
“ในการปลูกเห็ดหลินจือเขียว เราได้ปฏิบัติควบคู่กับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ซึ่งเรากำลังรณรงค์ให้ชาวบ้านในอำเภอปลูกเห็ดหลินจือเขียวเพื่อจำหน่ายผลผลิต และการปลูกพืชชนิดนี้ยังช่วยรักษาหน้าดินและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม”
ต้นอบเชยสร้างรายได้หลักให้แก่ชนกลุ่มน้อยในอำเภอบั๊กจ่ามีและนามจ่ามี |
ส่วนที่อำเภอบั๊กจ่ามีและนามจ่ามี การปลูกต้นอบเชยซึ่งเป็นพืชเฉพาะถิ่นของที่นี่ได้สร้างรายได้หลักให้แก่ชนกลุ่มน้อยเผ่า กายอง เซดังและเมอนงเพื่อหลุดพ้นจากความยากจน ปัจจุบันนี้ มีสถานประกอบการหลายแห่งได้ลงทุนวิจัยและแปรรูปผลิตภัณฑ์ต่างๆจากต้นอบเชยในท้องถิ่น นาย เจิ่นเหวียดหุ่ง ผู้อำนวยการใหญ่บริษัทหุ้นส่วนอบเชยจ่ามี เผยว่า ทางบริษัทมีผลิตภัณฑ์จากอบเชย 40 รายการ เช่น น้ำยาล้างจาน น้ำมันหอมระเหย ชา และไวน์ เป็นต้น นายเจิ่นเหวียดหุ่ง กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ ลูกกลิ้งอบเชยไล่ยุงของบริษัทจะได้รับการส่งออกไปยังตลาดสิงคโปร์
“จากสินค้าต่างๆที่จำหน่ายในตลาด เราหวังว่า ชาวบ้านจะเห็นคุณค่าของต้นอบเชยในท้องถิ่น และหันมาปลูกกันมากขึ้น เพื่อที่ชาวบ้านจะได้มีรายได้ที่มั่นคง”
อำเภอต่างๆในเขตเขาของจังหวัดกว๋างนามมีความได้เปรียบเป็นอย่างมากเมื่อเปรียบเทียบกับท้องถิ่นอื่นๆ เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์จากโสมและสมุนไพร ปัจจุบันนี้ อำเภอต่างๆในเขตเขา เช่น เตียนเฟือก บั๊กจ่ามี ดงยางและเหียบดึ๊ก ได้ส่งเสริมกระบวนการทำธุรกิจสตาร์ทอัพ โดยผลิตภัณฑ์หลายผลิตภัณฑ์ของอำเภอเหล่านี้ได้รับรางวัลในระดับส่วนกลางและระดับภูมิภาค นาย ฝ่ามหงอกซิง รองผู้อำนวยการสำนักงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวหน้าคณะประสานงานสนับสนุนการทำธุรกิจสตาร์ทอัพของจังหวัดกว๋างนามเผยว่า
“ขณะนี้ ทางการจังหวัดกว๋างนามได้ประกาศกลไกและนโยบายต่างๆ เพื่อสนับสนุนการทำธุรกิจสตาร์ทอัพ โดยอาศัยรูปแบบการทำธุรกิจในแต่ละระยะ และให้การสนับสนุนนักธุรกิจสตาร์ทอัพใน 3 ด้าน หนึ่งคือ การยกระดับความรู้ โดยเฉพาะในอำเภอเขตเขา สองคือ การจดทะเบียนคุ้มครองสิทธิบัตรให้แก่ผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่น สามคือ สนับสนุนการเชื่อมโยงด้านการค้า สิทธิบัตร การพัฒนาเทคโนโลยีและรูปแบบการประกอบธุรกิจเพื่อสร้างแรงกระตุ้นให้แก่โครงการทำธุรกิจสตาร์ทอัพ”
นาย เลชี้แทง ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกว๋างนามได้เผยว่า ในเวลาที่ผ่านมา ขบวนการทำธุรกิจสตาร์ทอัพในจังหวัดกว๋างนามได้รับการขยายผลในท้องถิ่นต่างๆ อย่างเข้มแข็ง โดยเฉพาะชมรมสถานประกอบการและเยาวชนที่ทำธุรกิจตาร์ทอัพในเขตเขาของจังหวัดฯ ได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์เพื่อผลิตและประกอบธุรกิจ ซึ่งช่วยสร้างก้าวกระโดดและมีส่วนร่วมต่อการพัฒนาเศรษฐกิจสังคม.