การดูแลและเก็บดอกต้องใช้เรือแจ (Photo trithucsong.com)

แม้สภาพอากาศช่วงใกล้ตรุษเต๊ตปีนี้จะไม่ดีเท่าไหร่ แต่ดอกไม้ยังคงออกช่อเต็มหมู่บ้านและเขตตัวเมืองของจังหวัดด่งท๊าป ดอกไม้หลากหลายสีสันทำให้นครซาแด๊กและกาวแหลงของจังหวัดด่งท๊าปสดใสงดงามยิ่งขึ้น เพื่อเตรียมดอกไม้สำหรับตรุษเต๊ต ผู้ปลูกดอกไม้ได้ปลูกดอกไม้หลากหลายชนิด โดยเฉพาะดอกไม้ใหม่ๆ เช่น ลิลลี่ เชอร์รี่ “จุ๊กมาย” ที่นำเข้าจากสหรัฐและดอกทิวลิป

นครซาแด๊กมีหลายหมู่บ้านปลูกดอกไม้ที่มีชื่อเสียง โดยเฉพาะหมู่บ้านเตินกวีดง ซึ่งมีวิธีปลูกดอกไม้ไม่เหมือนกับผู้ปลูกดอกไม้ในนครดาลัดหรือหมู่บ้านอื่นๆ คือปลูกในชะลอมสานด้วยไม้ไผ่วางไว้บนร้านไม้ไผ่ตั้งไว้ตามร่องน้ำเล็กๆ  การดูแลและเก็บดอกต้องใช้เรือแจว ในช่วงใกล้ตรุษเต๊ต หมู่บ้านเตินกวีดงมีความคึกคักเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในปีนี้ นครซาแด๊กได้จัดสัปดาห์การท่องเที่ยวด่งท๊าป เจ้าของสวนดอกไม้ในหมู่บ้านได้เตรียมดอกไม้เร็วกว่าทุกปีเพื่อต้อนรับแขกที่จะมาชมและซื้อดอกไม้ นางฟานแทงถวี ผู้ปลูกดอกไม้คนหนึ่งในแขวงเตินเฟืองดง นครซาแด๊กได้เลือกดอกไม้ที่สวยงามที่สุดในชะลอมไม้ไผ่มาประดับในร้านเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว คุณถวีบอกว่า “ปีนี้ ลูกค้ามาซื้อเร็วกว่าทุกๆปีและมีจำนวนมากขึ้น นอกจากทำซุ้มประตูดอกไม้แล้ว ดิฉันยังจัดแสดงดอกไม้ที่สวยงามนานาชนิดเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว เพราะหากพวกเขาเห็นดอกไม้สวย พวกเขาก็จะมาถ่ายรูป นี่คือการประชาสัมพันธ์สวนดอกไม้ของเรา”

(Photo trithucsong.com)

นอกจากการประดับประดาสวนดอกไม้ให้สวยงามแล้ว เจ้าของสวนหลายคนยังเปิดให้บริการการท่องเที่ยวอื่นๆ เช่น ให้เช่าจักรยาน ให้นักท่องเที่ยวถ่ายรูป ตั้งบ้านไม้ใผ่ในสวนดอกไม้เหมือนบรรยากาศในเขตชนบทเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวมากขึ้น นางเหงียนกิมเกือง นักท่องเที่ยวจากจังหวัดเบ๊นแจกล่าวว่า “ดิฉันทราบว่า ที่ซาแด๊กจะมีการจัดเทศกาลดอกไม้และต้นไม้ประดับในช่วงตรุษเต๊ตจึงมาชม มาที่นี่ก็เห็นว่า โครงสร้างสาธารณูปโภคพื้นฐานมีการเปลี่ยนแปลงไปมาก คือมีร้านกาแฟมากมาย ส่วนดอกไม้ก็มีชนิดใหม่ๆและหลากหลายมากขึ้น”

ที่อำเภอลายวุง มีสวนปลูกส้มแมนดารินที่อร่อยและมีชื่อเสียงระดับประเทศ ประชาชนที่นี่ไม่เพียงแต่ขายส้มแมนดารินเท่านั้นหากยังขายต้นส้มแมนดารินที่เป็นต้นไม้ประดับอีกด้วย ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากลูกค้าภาคกลางและภาคใต้ โดยพอถึงช่วงใกล้ตรุษเต๊ต ผลส้มแมนดารินก็จะสุกและมีสีส้มสวยมาก นายตือหรั่ง เจ้าของสวนส้มแมนดารินคนหนึ่งในอำเภอลายวุงเผยว่า “นับตั้งแต่ที่ผมปลูกส้มแมนดารินชนิดต้นส้มประดับเมื่อปี 2007 มาจนถึงปัจจุบัน ทุกปีก็มีลูกค้ามาอุดหนุนจำนวนมากจนต้นส้มไม่พอขาย ปีที่แล้วผมปลูก300 ต้นก็ไม่พอขาย จนลูกค้าส่วนใหญ่มักจะสั่งจองล่วงหน้า”

ในระหว่างการชมสวนดอกไม้ มีอาหารพื้นเมืองอีกอย่างหนึ่งที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดคือ แหนมลายวุง ที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศ พร้อมทั้งเป็นของฝากที่น่าสนใจของนักท่องเที่ยวเพื่อเอาไปฝากเพื่อนๆและญาติมิตรในช่วงตรุษเต๊ตประเพณี.