ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา

VOV5/BÙI HẰNG
Chia sẻ
(VOVWORLD) - ผลิตภัณฑ์ชา ต่าสั่ว ซึ่งเป็นสินค้าพื้นเมืองของอำเภอบั๊กเอียน จังหวัดเซินลา ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 1ตำบลต่าสั่ว ตั้งอยู่ในระดับความสูงกว่า 1,500 เมตรจากระดับน้ำทะเล และมีพื้นที่ปลูกชาซานเตวี๊ยดกว่า 200 เฮกตาร์ ซึ่งเกือบครึ่งหนึ่งเป็นต้นชาโบราณ
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 2ต้นชาที่ต่าสั่ว เติบโตในพื้นที่ป่า มีความสูงหลายสิบเมตร
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 3ชาวบ้านตำบล ต่าสั่ว เก็บใบชาซานเตวี๊ยดโบราณ (ภาพจาก TTXVN)
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 4ต้นชา ซานเตวี๊ยด ในเวียดนามเป็นสายพันธุ์ Camellia ซึ่งมีสาร catésin มากกว่าชาชนิดอื่น ๆ ในกลุ่มประเทศเพื่อนบ้าน โดยต้นชาแม้เป็นต้นเล็ก ๆ ก็ถูกปกคลุมด้วยตะไคร่น้ำ ในขณะที่ดอกชาก็แข็งแรงกว่าดอกชาพันธุ์อื่น ๆ
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 5
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 6ต้นชาอ่อนมีสารอาหารธรรมชาติ โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยหรือใช้ยาฆ่าแมลง
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 7ชาวม้งเด็ดยอดใบชา
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 8ชาซานเตวี๊ยด มีดอกตูมสีเทาขาวขนาดใหญ่ ส่วนใต้ใบชามีปุยขนอ่อนสีขาว (ภาพจาก danviet.vn)
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 9ตากแห้งใบชาหลังการเก็บ
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 10คุณภาพของการคั่วใบชานั้นขึ้นอยู่กับประสบการณ์ของผู้ทำ
ชาเขียวพันธุ์พื้นเมืองโบราณ ซานเตวี๊ยดต่าสั่ว ในจังหวัดเซินลา - ảnh 11แต่ละครอบครัวสามารถผลิตชาได้เพียงไม่กี่กิโลกรัมต่อสัปดาห์

ชาต่าสั่ว ในอำเภอบั๊กเอียน จังหวัดเซินลา เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ชาที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์มากที่สุดสำหรับชาเวียดนาม.

Komentar