(VOVWorld)-บรรยากาศแห่งฤดูใบไม้ผลิกำลังปกคลุมในทั่วประเทศเวียดนามท่ามกลางบรรยากาศแห่งความชื่นมื่นของวสันต์ ชาวต่างชาติที่กำลังศึกษา อาศัยและทำงานในเวียดนามก็ได้ร่วมกันฉลองเทศกาลตรุษเต๊ตตามประเพณีของเวียดนามอย่างคึกคัก สำหรับพวกเขานั้น เทศกาลตรุษเต๊ตของเวียดนามน่าสนใจมากเพราะ นี่คือช่วงเวลาที่พวกเขาได้สัมผัสกับวัฒนธรรมเวียดนามในหลายมุมมอง ไม่ว่าจะเป็นการลิ้มลองอาหาร การอวยพรปีใหม่และเทศกาลพื้นเมืองของเวียดนามและแต่ละคนก็มีวิธีการต้อนรับตรุษเต๊ตเป็นของตัวเอง
นาย Jean Noel Poirer เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม |
ควบคู่กับกระบวนการผสมผสานและเปิดประเทศ นับวันจำนวนชาวต่างชาติที่ทำงานและอาศัยในเวียดนามได้เพิ่มสูงขึ้น มีบางคนสามารถหาคู่รักได้ที่เวียดนาม มีชาวต่างชาติหลายคนคุ้นเคยกับประเพณีการต้อนรับตรุษเต๊ตแล้ว แต่สำหรับพวกเขา เมื่อตรุษเต๊ตเวียนมา พวกเขาก็มีความทรงจำที่ดีเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเทศเวียดนามที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์วัฒนธรรมนี้
นาย จอห์นมาร์คัส นักธุรกิจชาวอเมริกันที่แม้จะต้อนรับตรุษเต๊ตในเวียดนามถึง๑๒ครั้งแล้วแต่เมื่อวสันต์ฤดูเวียนมา นาย จอห์นมาร์คัสก็รู้สึกถึงบรรยากาศพิเศษและก็เหมือนคนเวียดนามทั่วไป เทศกาลตรุษเต๊ตเป็นโอกาสเพื่อให้ครอบครัวของนาย จอห์นมาร์คัสได้อยู่กันอย่างพร้อมหน้า “สำหรับผม ปีใหม่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งเพราะจะเป็นการต้อนรับสิ่งดีๆ ผมไม่ชอบไปเที่ยวในช่วงตรุษเต๊ตเพราะคนเยอะมาก ภรรยาของผมทำอาหารอร่อยมาก ดังนั้น ผมจะอยู่ที่บ้านเพื่อกินอาหารที่เธอทำ”
ชาวต่างชาติหลายคนได้เผยว่า สิ่งที่พวกเขารู้สึกประทับใจมากที่สุดเมื่อต้อนรับตรุษเต๊ตในเวียดนามคือบรรยากาศการชุมนุมของครอบครัว ในช่วงตรุษเต๊ต ผู้คนจะไปมาเยี่ยมเยือนและอวยพรกัน ซึ่งสิ่งนี้ทำให้การต้อนรับตรุษเต๊ตที่เวียดนามแตกต่างกับที่ประเทศบ้านเกิดของพวกเขา นาย Jean Noel Poirer เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนามได้เผยว่า “ในเทศกาลตรุษเต๊ต ประชาชนเวียดนาม๙๑ล้านคนต่างมีความประสงค์เช่นเดียวกันว่า จะกลับบ้านเพื่อร่วมชุมนุมกับครอบครัว ในวันแรกของปีใหม่ ผมไม่เห็นใครออกจากบ้าน ทุกคนต่างอยู่ที่บ้านร่วมฉลองปีใหม่กันเพื่อกระชับความสามัคคีระหว่างสมาชิกครอบครัว ผมคิดว่า นี่เป็นสัญลักษณ์ของความสามัคคีของประชาชนเวียดนาม”
นาย Valeriu Arteni อุปทูตสถานทูตโรมาเนียประจำเวียดนาม
|
นาย Jean Noel Poirer ได้เผยว่า เขาชอบบรรยากาศที่เงียบสงบตามถนนสายต่างๆในกรุงฮานอยในวันแรกของปีใหม่ ดังนั้น ทุกๆปี เขาจะเดินชมความงามของฮานอยในช่วงนี้ นาย Jean Noel Poirerกล่าวถึงความทรงจำของตัวเขาเกี่ยวกับการต้อนรับตรุษเต๊ตในเวียดนามว่า “ในปีแรกที่ผมดำรงตำแหน่งเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม ครอบครัวของผมยังอยู่ที่ฝรั่งเศส ผมต้อนรับตรุษเต๊ตที่เวียดนามคนเดียว ผมได้ตัดสินใจไปเยือนครอบครัวหนึ่งในเขตชนบทเป็นเวลา๒-๓วัน เข้าร่วมกิจกรรมต่างๆในชีวิตประจำวันของพวกเขา ซึ่งสร้างความรู้สึกใหม่ๆให้แก่ผม”
นาย Valeriu Arteni อุปทูตสถานทูตโรมาเนียประจำเวียดนาม ซึ่งอยู่เวียดนามมานานแล้วและต้อนรับตรุษเต๊ตที่เวียดนามหลายครั้งได้แสดงความชื่นชอบเมื่อมีโอกาสเข้าร่วมเทศกาลดอกไม้ยามวสันต์ การละเล่นพื้นเมืองต่างๆของเวียดนาม โดยเฉพาะ ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองในช่วงตรุษเต๊ต เขาบอกว่า ตอนแรกเมื่อทานอาหารเวียดนามพื้นบ้านบางอย่างก็รู้สึกแปลกๆแต่พอทานบ่อยๆก็รู้สึกอร่อยมาก “ในโอกาสเทศการตรุษเต๊ต เพื่อนเวียดนามชวนผมไปเที่ยวบ้านและทานอาหารเวียดนาม อร่อยมากครับ โดยเฉพาะ ปอเปี๊ยะทอด ภรรยาของผมสามารถทำปอเปี๊ยะทอดและน้ำจิ้มได้ดี”
ในโอกาสเทศกาลตรุษเต๊ต ถ้าหากไม่มีแผนการไปไหน นาย Valeriu Arteniจะบอกให้ภริยาไปตลาดเพื่อซื้อแบ๊งจึงหรือข้าวต้มมัดใหญ่และอาหารหลายอย่างเพื่อต้อนรับเพื่อนๆ แม้ได้มีโอกาสลิ้มลองอาหารหลายอย่างของเวียดนามแต่ตัวเขาชอบที่สุดคืออาหารในช่วงตรุษเต๊ต
ปัจจุบัน ชีวิตที่ทันสมัยได้ทำให้การต้อนรับตรุษเต๊ตมีการเปลี่ยนแปลงแต่ชาวต่างชาติหลายคนยังเห็นว่า เทศกาลตรุษเต๊ตตามประเพณียังเป็นเอกลักษณ์วัฒนธรรมอันโดดเด่นของประชาชาติเวียดนามที่มีประวัติศาสตร์นับพันปี.