บูธแนะนำผลิตภัณฑ์การเกษตรของฮานอย |
โครงการห่วงโซ่การเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์การเกษตรในช่วงปี 2016 -2020 และแผนการพัฒนาการเกษตรฮานอยในช่วงปี 2019-2020 ประกอบด้วย 4 โครงการและแผนการได้แก่แผนการพัฒนาการผลิตข้าวพันธุ์จาปอนิกา แผนการพัฒนาส้มโอแดงเตินหลากและส้มโอพันธุ์ต่างๆของฮานอย โครงการห่วงโซ่การผลิตและการจัดสรรผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ที่ได้มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและโครงการเลี้ยงวัวที่มีคุณภาพสูง
จนถึงขณะนี้ ฮานอยได้จัดตั้ง 3 ห่วงโซ่การเชื่อมโยงคุณค่าข้าวพันธุ์จาปอนิกา ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวอินทรีย์ที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูงกว่าพันธุ์ข้าวอื่นๆ โดยพื้นที่การปลูกข้าวพันธุ์จาปอนิกาในอำเภอบางแห่ง เช่น อึ๊งหว่า หมีดึ๊ก เจืองหมีและซอกเวิน เป็นต้น ได้เพิ่มสูงขึ้น จนถึงปลายปี 2020 ฮานอยได้พัฒนาพื้นที่การปลูกส้มโอแดงเตินหลาก 15 แห่งและส้มโอพันธุ์อื่นๆของฮานอย 500 เฮกตาร์ตามห่วงโซ่คุณค่า สร้างสรรค์ 11 ห่วงโซ่การผลิตและการจัดสรรผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เพื่อค้ำประกันความปลอดภัยด้านอาหาร ในปี 2020 ห่วงโซ่การเลี้ยงปศุสัตว์สามารถจัดสรรเนื้อหมู 14 ตันต่อวัน เนื้อสัตว์ปีก 6.5 ตันต่อวัน นม 105 ตันต่อวันให้แก่ตลาดในฮานอย นาย เหงวียนฮวีดัง รองผู้อำนวยการสำนักงานการเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอยได้เผยว่า
“ในปี 2020 ฮานอยได้สร้างสรรค์และพัฒนา 2 ห่วงโซ่การผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์คือสหกรณ์การเกษตรอินทรีย์ด่งฟู้กับบริษัทหุ้นส่วน Green Path เวียดนามและสหกรณ์การผลิต การประกอบธุรกิ จการบริการ การเกษตรดว่านเก๊ด การสร้างเครื่องหมายการค้า “ข้าวอินทรีย์จาปอนิกา นามเฟืองเตี๊ยน”และ “ข้าวอินทรีย์จาปอนิกา หมีแถ่ง” ในปี 2019และปี 2020 ฮานอยได้พัฒนาพื้นที่ปลูกส้มโอชนิดต่างๆรวม 123 เฮกตาร์ใน 6 อำเภอ รวมทั้งผลักดันการเชื่อมโยงระหว่างรัฐ เกษตรกร นักวิทยาศาสตร์ สถานประกอบการ ธนาคารและผู้จำหน่าย ในช่วงปี 2021 – 2025 และวิสัยทัศน์จนถึงปี 2030 กรุงฮานอยจะมีมติเกี่ยวกับการพัฒนาการเกษตรผสานกับโครงการพัฒนาชนบทใหม่และมีกลไกพิเศษเพื่อพัฒนาการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง”
ส้มโอเหยียนที่ได้มาตรฐานเวียดแก๊ป |
การปฏิบัติโครงการสร้างสรรค์ห่วงโซ่ต่างๆช่วยยกระดับจิตสำนึกให้แก่เกษตรกรเกี่ยวกับการลดใช้ปุ๋ยเคมีและยากำจัดศัตรูพืชในการผลิตการเกษตร เปลี่ยนแปลงความเคยชินในการปลูกตามรูปแบบเก่า เน้นอนุรักษ์ที่ดินและน้ำ อำเภอฟุกเถาะเป็นหนึ่งในอำเภอตัวอย่างของฮานอยเกี่ยวกับการปฏิบัติโครงการห่วงโซ่ นาย เหงวียนดิ่งเซิน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอฟุกเถาะได้เผยว่า
“ อำเภอฟุกเถาะถูกวางผังพัฒนาเป็นอำเภอการเกษตรแห่งสีเขียวของกรุงฮานอย โดยพัฒนาพื้นที่การปลูกในขอบเขตใหญ่ ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต สร้างสรรค์ 8 ห่วงโซ่การผลิตที่สามารถตรวจสอบแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์และจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า เช่น ส้มโอฟุกเถาะ กล้วยเวินนาม ผักปลอดสารพิษแทงดาและซวนฟู้ เป็นต้น จนถึงขณะนี้ อำเภอได้ปรับเปลี่ยนการปลูกพืชในพื้นที่ 1558 เฮกตาร์ สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า 2-10 เท่า โดยเฉพาะ รูปแบบการปลูกดอกลิลลี่ในตำบลตามถ่วนสร้างประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่า 20 เท่าเมื่อเทียบกับการปลูกข้าว”
ในปี 2020 การเกษตรเป็นเสาหลักและพื้นฐานของเศรษฐกิจเวียดนาม โดยอัตราการขยายตัวด้านการเกษตรอยู่ที่ร้อยละ 2.68 มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์การเกษตรอยู่ที่กว่า 4 หมื่น 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ผลสำเร็จดังกล่าวมีส่วนร่วมที่สำคัญของหน่วยงานการเกษตรฮานอย ซึ่ง 4 โครงการห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์การเกษตรฮานอยได้จัดตั้งระบบร้านจำหน่าย ปริมาณก็เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 ก่อนที่จะเข้าร่วมโครงการ ฮานอยได้กลายเป็นแหล่งที่จัดสรรพันธุ์สัตว์ การถ่ายทอดเทคโนโลยี การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์การเกษตรให้แก่ท้องถิ่นต่างๆ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการเกษตรและพัฒนาชนบท ฝุ่งดึ๊กเตี๊ยน ได้เห็นว่า
“ ฮานอยได้พัฒนา 4 ห่วงโซ่การผลิตคือข้าว ปลูกส้มโอเตินหลาก การเลี้ยงวัวและผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์อย่างพร้อมเพรียงตั้งแต่ขั้นตอนการผลิต การฝึกอบรม การเตรียมพันธุ์สัตว์ พันธุ์พืชและการแปรรูป เป็นต้น ฮานอยต้องธำรงและพัฒนา 4 ห่วงโซ่นี้และจัดตั้งห่วงโซ่ต่างๆที่มีคุณภาพมากขึ้น ฮานอยได้ประสานงานกับ 21 จังหวัดในการเชื่อมโยงห่วงโซ่ต่างๆ และต้องร่วมมือกับหลายจังหวัดเพื่อพัฒนาหน่วยงานการเกษตรให้ทันสมัย”
ในเวลาที่จะถึง สำนักงานการเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอยจะพัฒนาการเกษตรตามแนวทางการแปรรูป การผลิตเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและการปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ ควบคู่กันนั้นคือผลักดันกิจกรรมการประชาสัมพันธ์เพื่อส่งเสริมการค้า การพัฒนาการเกษตรตามห่วงโซ่การเชื่อมโยง โครงการห่วงโซ่ในช่วงปี 2016 –2020ในกรุงฮานอยเป็นพื้นฐานเพื่อช่วยให้ฮานอยเสร็จสิ้นการปฏิบัติโครงการสร้างสรรค์ชนบทใหม่ การพัฒนาการเกษตรอย่างรวดเร็วและยั่งยืนในระยะต่อไป.