นี่เป็นครั้งแรกที่กรุงฮานอยจัดการพบปะสังสรรค์เพื่อประชาสัมพันธ์เอกลักษณ์อาหารพื้นเมืองของกรุงฮานอยต่อประชาชนและเพื่อนมิตรชาวต่างชาติ ในกรอบของงาน จะมีการจัดกิจกรรมต่างๆที่น่าสนใจ เช่น การแสดงศิลปะการปรุงอาหารและแนะนำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ โดยมีการออกบูธ90บูธ โดยเป็นอาหารต่างประเทศ40บูธและอาหารพื้นเมืองฮานอย 50บูธ การแสดงการระบำรำฟ้อนที่สดุดีเอกลักษณ์วัฒนธรรมของกรุงฮานอยและประเทศต่างๆ โดยมีตัวแทนของสถานทูตบางประเทศประจำกรุงฮานอยและศูนย์วัฒนธรรมต่างประเทศเข้าร่วม.