Sebagai daerah laut dan pulau, pulau Binh Ba memiliki banyak jenis hasil perikanan yang kaya-raya. Dari bahan-bahan yang segar dan enak, warga daerah setempat membuat banyak makanan yang menarik. Ketika berbicara tentang udang lobster, siapa pun juga berpikir makanan yang rewel dan mahal, tapi bergizi karena mengandung baknyak kalsium, mineral dan nilai nutrisi yang lain.