Satu acara kesenian dalam Festival Mangga Yen Chau (Foto: VOV)

Untuk meningkatkan nilai mangga Son La, berbagai kabupaten, kota, unit telah menginvestasikan mesin pengering untuk mengolah buah-buahan kering. Menggunakan teknologi mutakhir dan modern untuk mengolahnya, seiring dengan bantuan tentang tempel, merek, sekarang, produk mangga kering Son La telah disukai para pelanggan dan mendapat penilaian tinggi tentang kualitas, model kemasan produk dengan beberapa unggulan yakni tidak menggunakan zat pengawetan, mangga kering tetap dipertahankan nutrisi, warnanya sangat alami. Melaksanakan program “Satu Kecamatan Satu Produk” (OCOP), produk mangga kering telah diakui sebagai produk OCOP berbintang tiga tingkat provinsi. Sekarang, produk mangga kering dipasarkan di berbagai provinsi dan tempat wisata di seluruh negeri dengan omset setiap tahun meningkat dari 25-30 persen. Pembangunan dan pengembangan brand produk OCOP mangga kering turut memperluas pasar konsumsi, menjadi jembatan penghubung dalam memasarkan produk ke luar negeri, turut mendorong perkembangan sosial-ekonomi Provinsi Son La.