Hari Pho Vietnam di Afrika Selatan merupakan salah satu gagasan Duta Besar Vietnam di Afrika Selatan yang berkoordinasi dengan kantor-kantor perwakilan Vietnam di Afrika Selatan untuk menyebarkan intisari kuliner Vietnam ke sahabat-sahabat lokal dan internasional.
Makanan Pho Vietnam sangat disukai pelanggan (Foto: Hong Minh/VNA) |
Pada event tersebut, banyak warga Afrika, anggota korps-korps diplomatik negara-negara dan komunitas orang Vietnam yang sedang tinggal, bekerja dan belajar di Afrika Selatan datang ke gerai promosi makanan Pho dan kuliner Vietnam. Para pengunjung mencaritahu cara memilih bahan, cara memasak kaldu serta cara menyiapkan lauk pauk.
Sehubungan dengan kesempatan ini, masyarakat Afrika Selatan dan internasional juga berpeluang menikmati lumpia goreng tradisional dan kopi Vietnam. Beberapa produk yang membawa brand Vietnam seperti: beras, kopi, gula-gula, mie instan, Pho instan dan lain-lain juga diperkenalkan pada event tersebut.