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Chaque région possède ses propres produits et
savoir-faire. Le programme OCOP a pour objectif de valoriser les produits
agricoles et les services proposés par les producteurs du terroir ou les coopératives
afin de développer l’économie locale.
Initié en 2008 par le ministère de l’Agriculture et du
Développement rural sous le label “Chaque village a son produit phare”, ce
programme n’a connu son essor que dans la province de Quang Ninh (Nord) où il a
été déployé de manière systématique depuis 2013. Le nombre de producteurs
locaux qui ont rejoint l’OCOP n’a cessé de progresser. Trois ans après son
lancement, la rentabilité est au rendez-vous, avec un chiffre d’affaires de
plus de 670 milliards de dongs, soit le triple de l’objectif initialement prévu.
Lors de la conférence-bilan du programme tenue à Quang Ninh, le ministre de
l’Agriculture et du Développement rural Nguyên Xuân Cuong a estimé:
“Grâce à ce programme, de nombreuses nouvelles coopératives et PME ont
été créées par les agriculteurs eux-mêmes. Les produits du terroir vietnamiens
qui sont de plus en plus prisés sur le marché domestique et à l’étranger
devraient favoriser le développement économique de leurs régions d’origine.
C’est à Quang Ninh que la réforme agricole et l’instauration de la nouvelle
ruralité ont connu le plus grand succès avec le programme OCOP”.
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Récemment, le vice-Premier ministre Vuong Dinh Huê a
décidé de renouveler ce programme pour la période 2018-2020 en espérant que la
réussite de Quang Ninh va inspirer les autres localités du pays. L’idée est non
seulement de préserver le patrimoine régional mais aussi de l’adapter aux
critères internationaux en vue d’une exportation à l’étranger. Une fois réussi,
ce programme aidera à développer l’économie locale, à réduire l’exode rural et
à protéger l’environnement. L’objectif est ambitieux, avec la normalisation de
2400 produits, soit la moitié des spécialités locales que compte le pays, d’ici
deux ans. Huit à dix villages culturels et touristiques devraient également
voir le jour. Toutes les coopératives impliquées seront modernisées et environ
500 PME créées.
Des critères d’évaluation seront mis en place et
appliqués à l’échelle nationale. La labellisation et la protection des produits
du terroir par les appellations (AOP, AOC, IGP) ainsi que la mobilisation des
financements en faveur du programme seront accélérés pour assurer sa réussite.