Visioconférence sur la promotion de la production agricole face à l’épidémie de de Covid-19. Photo : congthuong.vn

La visioconférence organisée récemment par le ministère de l’Agriculture et du Développement rural avait pour objectif de sortir la filière agricole des difficultés causées par la pandémie de coronavirus et le changement climatique. Les participants ont unanimement reconnu la nécessité de réformer le modèle agricole et ont émis un certain nombre de propositions  dans ce sens.

Le ministre Nguyên Xuân Cuong a déclaré:

“Tout d’abord, en cette période de crise sanitaire, il est  essentiel d’assurer l’approvisionnement national en denrées agricoles. Les agriculteurs doivent adapter leurs cultures aux changements climatiques et renforcer les mesures  contre les épizooties et notamment la peste porcine africaine. Nous devons également mettre fin à la flambée du prix du porc. Dès la fin de la pandémie de coronavirus, la production doit reprendre au profit de l’exportation”.

Pour atténuer les impacts du changement climatique, les riziculteurs ont été invités à modifier leurs pratiques culturales en fonction des saisons et à envisager des reconversions dans la fruiticulture ou l’aquaculture.

Pour permettre aux agriculteurs de se positionner sur le marché internationtal et d’affronter la concurrence, les participants ont préconisé de créer des zones dédiées exclusivement à la production des marchandises d’exportation phares. Ils ont jugé également nécessaire que les entreprises collaborent plus étroitement avec les agriculteurs.

Aux fins de se soustraire aux inconvénients du marché unique et de contrer le ralentissement des exportations dû au coronavirus, les experts présents ont proposé de diversifier les débouchés et de mieux valoriser les produits vietnamiens en optant pour la labellisation et les appelations d’origine.  

Duong Thanh Tùng, directeur du service de l’Agriculture et du Développement rural de la province de Bac Giang, a suggéré de se concentrer sur la transformation des produits agricoles.

“Pour éviter une pénurie de produits alimentaires en cette période de crise, la province de Bac Giang a demandé aux agriculteurs de maintenir leur production. J’espère que le ministère de l’Agriculture et du Développement rural nous aidera à nous rapprocher des grandes entreprises. Nous souhaitons réfléchir avec elles aux différentes façons de transformer nos produits carnés ou notre production fruitière”.

Cette année, la production agricole du Vietnam devrait poursuivre sa progression : 28 millions de tonnes de riz dont environ 7 millions de tonnes seront réservés à l’exportation ; 18,2 millions de tonnes de légumes et 13,3 millions de tonnes de fruits ; 5,8 millions de tonnes de porcs et 8,5 millions de tonnes de produits de la pêche et de l’aquaculture.

Le secteur agricole et sylvico-aquacole s’est fixé pour objectif de réaliser un chiffre d’affaires à l’exportation de 42 milliards de dollars en 2020.