(VOVworld) – L’ancien quartier de Hanoï est une adresse incontournable des touristes. Ils peuvent passer des journées entières à se promener dans ces rues étroites chargées d’histoire et de tradition, où les habitants ont su préserver un mode de vie typique.

Le vieux quartier ou « le quartier des 36 rues et corporations » a été créé il y a plusieurs centaines d’années dans l’Est de l’ancienne capitale, Thang Long. C’est un réseau de ruelles bordées de maisons à toitures en tuiles se succédant les unes aux autres. Autrefois, chaque rue était spécialisée dans un métier, auquel elle devait son nom qui commence, dans la quasi-totalité des cas, par le mot « Hàng » : Hang Duong - rue du sucre, Hang Bac - rue de l’argent, Hang Gai - rue du chanvre, Hang Quat - rue des éventails... Ces noms de rues ont survécu jusqu’à nos jours, même si l’on ne pratique plus forcément le métier en question. Maintenant, presque toutes les façades des maisons du vieux quartier ont été transformées en boutiques ou en restaurants. Plusieurs habitants ont cependant choisi de perpétuer l’artisanat traditionnel… pour le plus grand plaisir des touristes qui peuvent également découvrir une multitude de pagodes, de maisons communales, de temples et de sanctuaires en l’honneur des fondateurs des métiers. Le professeur Ngo Duc Thinh, spécialiste de la culture traditionnelle, fait remarquer :

« Dans la rue Hang Quat - rue des éventails, on ne produit plus d’éventails, tout comme dans d’autres rues où le métier d’antan n’existe plus, mais il reste toujours des traces de ces métiers artisanaux, ne serait-ce qu’au niveau de l’architecture ou du mode de vie. »

Dans cette zone étroite faite de ruelles et de boutiques, les habitants sont tous des voisins plus ou moins proches. Nguyen Trung Kien, un tourneur de bois de la rue To Tich, nous explique :

« Ici tout le monde est lié par des liens familiaux, même si parfois ils sont extrêmement lointains. On est donc très respectueux les uns envers les autres. Et chaque fois qu’il y a un événement dans une famille, tous les voisins sont au courant. »

S’ils disposent de suffisamment de temps, les touristes étrangers adorent s’immerger dans la vie des habitants du vieux quartier. Pas étonnant donc de voir le succès des mini-hôtels dans les rues Dinh Liet, Hang Bac, Ma May ou Hang Trong, où dès la sortie de l’hôtel, les touristes se trouvent mêlés à la population locale. Le matin, après un bon petit déjeuner, ils se promènent dans tous les coins du quartier, l’appareil photo sur l’épaule et la carte de la ville en main. A l’heure du déjeuner, ils peuvent s’arrêter n’importe où. Les restaurants du vieux quartiers sont réputés pour leur qualité, qu’ils servent la cuisine vietnamienne ou celle du monde. L’après-midi, les touristes peuvent boire un verre à même le trottoir. La « bia hoi » ou la bière fraîche contenue dans de grosses bonbonnes est la boisson la plus rafraîchissante des Hanoiens. De nombreux touristes étrangers l’ont goûtée et adoptée.

Si vous avez peu de temps, vous pouvez visiter l’ancien quartier à cyclomoteur ou en voiture électrique. A bord de ces véhicules lents mais parfaitement écologiques, vous pourrez vous détacher de la vie moderne pour retrouver quelque chose du passé et des souvenirs… et vous ne serez pas près d’oublier ce charme si particulier du quartier des 36 rues et corporations de Hanoï./.