Variétés de longanes cultivées au Vietnam

Thanh Phuong
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(VOVWORLD) - Je suis très heureuse de vous retrouver à ce rendez-vous hebdomadaire!

À l’occasion du 75e anniversaire de la Fête nationale vietnamienne et de notre radio la Voix du Vietnam, nous avons reçu des messages de félicitation des amis des quatre coins du monde. Nous remercions en particulier Ali Benchohra et Nagmouchi Nouari, d’Algérie; Ouni Amor Harbit, de Tunisie; Paul Shivendu et Najim Uddin, d’Inde.

Merci chers amis pour votre attachement à notre pays et à notre radio.

Passons maintenant aux rapports d’écoute reçus récemment.

Philippe Marsan, de Biganos, en France, nous a écoutés le 2 septembre de 19h30 à 20h sur 7280 kHz, SINPO 4/5.

Alberto Canovai, de Reggello, en Italie, nous a suivis le 30 août 2020 de 16h30 à 17h00 sur 7220 kHz, SINPO 4/5.

Farid Boumechaal, de Batwa, en Algérie, constate une réception moyenne, le 1er septembre, de 21h à 21h30, sur 9500 kHz, SINPO 3/5.

Paul Shivendu et Siddhartha Bhattacharjee, du Bengale occidental, en Inde, nous ont écoutés dans de bonnes conditions, du 16 au 22 août et du 18 au 31 août, de 16h30 à 17h00 sur 7220 kHz.

Igor Kolke de Moscou, nous a suivis le 30 août, de 19h30 à 20h sur 7280 kHz, SINPO 4/5.

Un autre auditeur russe, Konstantin Barsenkov, de Saint-Petersbourg, accuse une excellente réception les 27 et 31 août, de 19h30 à 20h sur 7280 kHz, SINPO 5/5.

Merci chers amis pour vos rapports d’écoute et votre fidélité.

Variétés de longanes cultivées au Vietnam - ảnh 1Nhan lông (photo: Internet) 

À la demande de Sakae Onozawa, qui vit à Kanagawa, au Japon, je vous parlerai aujourd’hui des variétés de longanes cultivées au Vietnam.

Le longane est un fruit tropical cultivé un peu partout au Vietnam, mais la province de Hung Yên (Nord) est connue pour  sa grande variété de longanes.

L’une d’entre elles est le Nhan lông. Son fruit est plus grand, de couleur jaune brun, avec une chair blanche et épaisse et un tout petit noyau noir.

Variétés de longanes cultivées au Vietnam - ảnh 2Nhan duong phèn (photo: internet) 

Le Nhan duong phèn est aussi cultivé dans la province de Hung Yên. Considérée comme la variété la meilleure de la région, elle a une chair transparente légèrement jaune et un noyau rouge. Elle a un goût de sucre candi, d’où son nom duong phèn. Étant peu commercialisée, elle est plutôt consommée dans les familles.

Variétés de longanes cultivées au Vietnam - ảnh 3Nhan Huong Chi (photo: internet) 

Le Nhan Huong Chi est également originaire de Hung Yên. L’arbre donne des fruits assez grands, avec une peau mince, une chaire pulpeuse et sucrée et un noyau petit. Cette espèce se vend assez bien sur le marché.

Variétés de longanes cultivées au Vietnam - ảnh 4Nhan xuông com vàng (photo; Internet) 

Le Nhan xuông com vàng est une spécialité de la province d’An Giang (Sud). Son nom vient de sa forme oblongue qui ressemble à un canot. Sa peau a une couleur jaune cuir, avec de petits points bruns foncés. Sa chair est blanche ivoire.

Variétés de longanes cultivées au Vietnam - ảnh 5Nhan tiêu da bò (photo: internet) 

Le Nhan tiêu da bò est cultivé dans le Sud-Ouest et très apprécié des habitants du Sud. Il a une chair pulpeuse sucrée et un tout petit noyau qui ressemble à une graine de poivre alors que sa peau a la couleur des boeufs, d’où son nom tiêu (poivre) da bo (peau de boeuf).

Les longanes vietnamiennes sont exportées en Australie et aux États-Unis. Les produits dérivés de ce fruit sont présents notamment en Chine, en Australie, aux États-Unis, à Singapour, en République de Corée, en Malaisie, au Japon et en Europe.

Voilà cher Monsieur Sakae Onozawa, j’espère que vous aurez l’occasion de goûter aux longanes vietnamiennes.

Avant de terminer ce courrier, je vous informe que le Radio Club du Perche, en France, organise du 1er octobre au 30 novembre 2020 un concours d'écoute concernant les émissions entre 3 et 30 MHz  reçues avec un récepteur Ondes courtes. L'objectif est d'écouter un maximum de stations et d'obtenir des QSL.

Ce concours  comprend deux sections:

1 - Émissions en langue française ; 

2 - Émissions en d'autres langues ; 

Chaque participant recevra un diplôme et un cadeau.

Pour connaître les modalités d'inscription - avant le 1er octobre 2020 - et de participation, consultez le site du RCP:  

http://radioclub.perche.free.fr/

http://radioclub.perche.free.fr/?p=9121

C’est tout pour le courrier de cette semaine. Rendez-vous mercredi prochain.

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