(Vovworld) - Une conférence sur le développement durable du secteur du café du Vietnam s’est tenue ce mercredi à Buon Ma Thuot, sur les Hauts plateaux du Centre en présence de nombreux entrepreneurs et experts vietnamiens et étrangers en café. Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural Cao Duc Phat souligne :
« Nous souhaitons que cette conférence soit celle des autorités locales, des gestionnaires, des entrepreneurs, des scientifiques et de tous ceux qui s’intéressent au développement du secteur du café du Vietnam. C’est une bonne occasion pour nous de déterminer ses points forts et ses points faibles et de dégager des orientations pour développer le secteur d’une manière durable, ce qui profitera aux cultivateurs de café mais aussi au pays dans l’ensemble. »
Le Vietnam compte plus de 640.000 ha de café, concentrés sur les Hauts plateaux du Centre. Aujourd’hui, le café vietnamien est présent dans plus de 60 pays et territoires du monde. En 2014, ses exportations ont rapporté 3,4 milliards de dollars classant le Vietnam, deuxième exportateur mondial. Rappelons que le Vietnam est le premier producteur mondial de café robusta./.