Photo d'illustration

Il est organisé par le service provincial de la Culture, des Sports et du Tourisme, l’Administration nationale du Tourisme et l’Association d’Hôtellerie de Thua Thien-Hue dans le cadre du Festival de Hue 2018. Le Festival international de la gastronomie de Hue 2018 réunit des centaines de stands, dont des stands internationaux, des espaces culinaires et des agences de voyages. 

Dinh Manh Thang, président de l’association du tourisme de Thua Thien-Hue, chef du comité organisateur du festival international de la gastronomie de Hue 2018:                                   

« Cette année, nous avons invité un plus grand nombre de pays et plus de provinces et villes vietnamiennes. Nous les encourageons à promouvoir leurs spécialités culinaires auprès du public. »