Aquaculture : le Vietnam se prépare à une inspection de l'UE

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(VOVWORLD) - Une délégation de l'Union européenne (UE) effectuera une inspection au Vietnam du 24 septembre au 17 octobre 2024, afin d'évaluer les normes de contrôle des résidus dans l'aquaculture vietnamienne.
Aquaculture : le Vietnam se prépare à une inspection de l'UE  - ảnh 1Photo: VOV

Cette mission vise à vérifier la conformité des produits vietnamiens, notamment les produits aquacoles et le miel, destinés à l'exportation vers l'Union européenne.

L'inspection portera principalement sur le respect des règles en matière de résidus dans les produits exportés, de façon à garantir qu'ils ne contiennent pas de substances interdites. Pour Nguyên Thi Bang Tâm, une responsable du Département de la pêche relevant du ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural, la transparence est de mise, quelles que soient les circonstances… 

«Que l'inspection ait lieu ou pas, on doit continuer à bien faire notre travail. Ça concerne toute la chaîne de production, de la ferme jusqu'à l'assiette : l'élevage, la récolte, le transport, la transformation et la vente. Pour l'élevage, il y a des contrôles sur les semences, la qualité de l'eau, les polluants et les antibiotiques, et ça, deux organismes s'en occupent. Le Département de la pêche, lui, gère l'eau, la nourriture, les produits chimiques et les traitements de l'environnement. Pour les médicaments, les antibiotiques et les maladies, c'est le Département de la médecine vétérinaire qui s'en charge. Le Département de la pêche couvre l’ensemble du processus, depuis l'élevage jusqu'à la récolte. Pour ce qui est du transport et la vente, c’est le Département de gestion de la qualité qui en est responsable», nous explique-t-elle. 

Au cours des huit premiers mois de 2024, la valeur des exportations de produits aquatiques a atteint près de 6,3 milliards de dollars, soit une hausse de 7,6 % par rapport à l'année précédente. Les crevettes ont généré plus de 2,4 milliards de dollars, tandis que les pangasius en ont rapporté 1,2 milliard. Cette inspection de l’Union européenne  devrait renforcer la confiance dans la qualité des produits vietnamiens et soutenir la croissance des exportations.

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