Esta información fue dada a conocer durante una ceremonia en conmemoración del 30º aniversario de la fundación de la Asociación de Anacardos de Vietnam (Vinacas), celebrada el 23 de noviembre en Ciudad Ho Chi Minh.
El procesamiento de anacardo para la exportación en una empresa de Vietnam (Foto: VNA)
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Según el presidente de Vinacas, Pham Van Cong, se prevé que las exportaciones de anacardo vietnamita en este año alcancen las 450 mil toneladas, con un valor total de tres mil millones de dólares.
El empresario dijo que la mayor ventaja de esta industria es la tecnología de procesamiento más avanzada del mundo que ha sido desarrollada por los propios vietnamitas.
Van Cong agregó que Vinacas ha propuesto al Gobierno una “Estrategia para el desarrollo del sector en la nueva situación”, con el fin de fortalecer el procesamiento del anacardo, satisfacer las diversas demandas del mercado mundial y ganar un lugar digno en la cadena de valor global, además de desarrollar fuertemente las áreas de materias primas hacia la calidad y la eficiencia para que la industria de procesamiento sea más proactiva.