Foto de ilustración: VOV |
En 2020, el valor exportador de esta fruta vietnamita superó los 180 millones de dólares. En particular, el área de cultivo de mango en el delta del río Mekong es de más de 47 mil hectáreas con una producción de más de 567 mil toneladas y un rendimiento promedio de 11 a 13 toneladas por hectárea.
El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam, dijo que además de centrarse en la exportación, también es necesario prestar atención a la calidad y los estándares para ingresar a los sistemas de supermercados y promover el consumo interno.
Además, las localidades, las empresas y las cooperativas deben impulsar la producción de acuerdo con los estándares de VietGap y GlobalGap, así como mejorar la calidad de conservación poscosecha.
Al respecto, Nam dijo: “Debemos contar con instalaciones que apoyen a los pequeños y medianos centros de procesamiento y conservación para garantizar la construcción de la logística desde el campo hasta la ciudad. Prestemos más atención a la mecanización de la conservación y cosecha del mango para reducir costos y aumentar el valor de los árboles de mango. Los estándares que establecemos para la exportación deben aplicarse también a los supermercados nacionales”.