El acontecimiento presentará cerca de 100 pabellones de comidas, 30 extranjeros y 70 de los hoteles y empresas turísticas vietnamitas.
Dinh Manh Thang, presidente de la Asociación de Turismo de la provincia central de Thua Thien-Hue, jefe del Comité Organizador de dicho evento, señaló:
“Este año invitamos a varias provincias vietnamitas y países a participar en el festival. Especialmente, queremos que introduzcan sus especialidades tradicionales al público”.