La meseta de piedra de Dong Van se torna romántica con lasflores de trigo sarraceno que brotan de sus fisuras. Los vastos campos de alforfón se extienden a lo largo de los valles y suben las laderas. Las flores blancas, púrpuras y rosadas son vívidas bajo el sol. La temporada de floración de estas flores es desde finales de otoño hasta febrero, cuando se celebra el tradicional festival del Año Nuevo Lunar. Las flores de trigo sarraceno pueden crecer en otros lugares, pero siempre que pensamos en éstas, pensamos en la provincia de Ha Giang. Ver los delicados pétalos moviéndose en el viento es una experiencia única. Las flores de alforfón son más prolíficas en Quan Ba, Yen Minh, Meo Vac y el distrito de Dong Van, donde el paisaje se asemeja a un cuento de hadas. El trigo sarraceno solía ser un cultivo alimenticio junto con el maíz y el arroz. Los pueblos étnicos solían moler sus semillas para convertirlas en harina, que se cocinaba como alimento o se usaba para hacer aguardiente. Las diminutas flores tienen una fuerte vitalidad. A menudo crecen en huecos de piedra. Simbolizan la diligencia y el coraje de los pueblos originarios. La provincia de Ha Giang alberga un evento anual en octubre dedicado a las flores de trigo sarraceno. Từ khóa: VOV VOVworld Ha Giang flores trigo sarraceno alforfón meseta de piedra de Dong Van comentar Enviar Johnny A. RAMÍREZ LÓPEZ 03:22, 14/12/2020 Que belleza ! Que hermosa luces Ha Giang , así toda vestida de primavera ! hasta la imaginación de quien te contemple dtría que hasta percibiría la fragancia de tus flores de alforfón y la añoranza de volver a caminar por tus sendas y praderas . Que libertad inspiran tus campos llenos cde sol , de algarabía , matizados entre el verdor natural y lo multicolor de los sembríos , prestos a jornadas de cosecha.. Que interesante ! saber de vuestra... Xem thêm Que belleza ! Que hermosa luces Ha Giang , así toda vestida de primavera ! hasta la imaginación de quien te contemple dtría que hasta percibiría la fragancia de tus flores de alforfón y la añoranza de volver a caminar por tus sendas y praderas . Que libertad inspiran tus campos llenos cde sol , de algarabía , matizados entre el verdor natural y lo multicolor de los sembríos , prestos a jornadas de cosecha.. Que interesante ! saber de vuestra variedad de trigo cultivado además que coincidencia , yo también crecí en el campo , recuerdo que cultivábamos una especie de graminea tropical , que gustaba de mucha lluvia y humedad para crecer , le conociamos con el nombre del " trigo chino" porque asi nos respondieron cuando indagamos su nombre , las semillas lo adquirimos en una donación de víveres , que una misión cristiana realizó durante su visita a Satipo . Aquellos días habiamos sufrido muchos huaycos debido a lluvias torrenciales . Nosotros decidimos comer un poco y el resto cultivarlas y meses después las cosechábamos en familia. Nunca nos faltó el famoso trigo chino en casa , Lo consumiamos en ricas sopas o lawas , mazamorras , tortillas y hasta a veces reemplazaba al arroz cuando nos faltaba. Que hermosos recuerdos , Pensar que la selva nos alimentó . Que bello ! se siente en el espiritu conocerte más Vietnam ! Muchisimas Gracias a nuestra querida sección en idioma español de la VOV por compartirnos tan hermoso, dedicado y organizado trabajo radial . Los aprecio mucho . Nosotros sus radioyentes aunque distemos miles de millas desde América Latina , los llevamos siempre aqui en cada latir del corazón , bien cerca . Saludos y éxitos desde Lima. PERÚ . Cám on Vietnam ! ! Hen gáp lai ! Rút gọn JUAN DÍEZ 19:41, 13/12/2020 El trigo es un cereal muy valioso para los pueblos. El trigo sarraceno de Vietnam alfombra el paisaje con sus preciosas flores de tres colores, además de proporcionar alimentos, harina, pan: y aguardientes.... Xem thêm El trigo es un cereal muy valioso para los pueblos. El trigo sarraceno de Vietnam alfombra el paisaje con sus preciosas flores de tres colores, además de proporcionar alimentos, harina, pan: y aguardientes. El trigo siempre ha tenido gran importancia, en España en la terrible postguerra franquista, el trigo argentino, regalado por el gobierno Perón, quitó el hambre a los españoles, que después de muchos años de carencia, pudieron disfrutar del pan blanco e impidió, que más españoles murieran de tuberculósis, de la que murieron entre 1939-1950 un número incontable de españoles. El trigo es belleza, ecología, alimento, las flores de alforfón son un preciado regalo natural, que hay que proteger y disfrutar con cuidados esmerados. Rút gọn Xem thêm