Pressekonferenz über Volkskuchenfestival Südvietnams in Can Tho. (Foto: baocantho.vn)

Mehr als 200 Stände werden den Besuchern traditionelle Kuchen und regionale Spezialitäten anbieten. Beim Festival findet ein Umzug der traditionellen Kuchen zum Tempel der Hung-Könige in Can Tho statt. Besucher können ebenfalls einen großen Xeo-Kuchen mit einem Durchmesser von vier Metern kostenlos ausprobieren.

Das jährliche Volkskuchenfestival soll dazu beitragen, die Werte der traditionellen Kultur und der Kochkunst der Stadt Can Tho und des Landes zu bewahren und zu entfalten. Es ist auch die Gelegenheit für die Provinzen landesweit, ihre traditionellen Kuchen vorzustellen.