Organisiert wird dieses Ereignis von dem Volkskomitee der Hauptstadt Hanoi. Ziel ist es, den Tourismus zu fördern und Touristen aus dem In- und Ausland anzuziehen.
Es soll beim Fest Stände zur Werbung für den Tourismus Hanois und einiger Provinzen und Städte sowie Räume für Kochkunst und zur Vorstellung von Handwerksberufen geben. Außerdem werden ausländische Tourismusdestinations dabei präsentiert.