Salzgewinnung in Bac Lieu. (dantri.com.vn)

Das ist das erste Mal, dass die Provinz Bac Lieu über ein immaterielles nationales Kulturerbe verfügt. In den vergangenen mehr als hundert Jahren ist die Salzgewinnung zur Kultur dieser Provinz geworden, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Mit besonderen Naturbedingungen ist das Salz in Bac Lieu weder bitter noch scharf.