Mehr als 300 Gerichte aus verschiedenen Regionen des Landes werden beim Festival präsentiert. (Foto: nld.com.vn)

Mehr als 300 Gerichte aus verschiedenen Regionen des Landes wurden präsentiert. Ziel des Festivals ist es, jedem einen offenen Spielraum zu bieten und die Wiederbelebung des Tourismus in Ho-Chi-Minh-Stadt zu fördern. Neben dem Essen bietet das Festival auch viele interessante Aktivitäten, wie beispielsweise Kunstaufführungen, Volksspiele sowie Brokatweben. Das Festival dauert bis zum 28. August.