(VOVworld) – Die Reisterassen im Nordwesten des Landes sind so schön wie in Legenden. Die Reisfelder schmiegen sich in die Kurven der Berge und schaffen ein schönes Naturpanorama. In den gebirgigen Provinzen im Norden Vietnams, wie Ha Giang, Lao Cai und Yen Bai, gibt es viele dieser Reisterassen. Ihre Farben sind schön romantisch und verführerisch.

Reisterassen in Mu Cang Chai. (Foto: baoyenbai.com.vn)

Die Frauen der Mong-Volksgruppe sprechen wenig, lächeln gerne und arbeiten sehr fleißig. Sie werden deshalb oft mit fleißigen Bienen verglichen. Sie arbeiten vom frühen Morgen, wenn es noch dunkel ist, bis zum Abend, sie kochen, nähen und verrichten Feldarbeit. Sie leiten die Wasserbüffel beim Pflügen. Sie verteilen die Setzlinge auch an kalten Tagen. In der Erntezeit tragen sie Reissträuße, die zwei oder dreimal größer als ihre Schultern sind. Die Männer der Mong sind relativ klein, aber stark. Sie arbeiten mit ihren Frauen auf den Feldern und helfen beim Pflügen. Der 80-jährige Ly Bua Lu in der Gemeinde La Pan Tan ist noch sehr stark. Täglich hilft er seinen Kindern und Enkelkindern bei der Arbeit auf den Reisterassen:

„Die Mong verbringen mehr Zeit auf den Bergen und Feldern als zu Hause. Alle Familienangehörigen sollen arbeiten: der Mann pflügt, die Frau verteilt Setzlinge, die Kinder pflegen die Wasserbüffel. Sie essen auf dem Feld zu Mittag und arbeiten weiter bis zum spätem Nachmittag.“

Laut Lu gibt es in gebirgigen Regionen auch viel Bodenfläche, aber nur wenige liegen nahe einer Wasserquelle. Um ein neues Feld zu erschließen, müssen die Mong mehrere Tage nach einer Wasserquelle suchen. Der 28-jährige Dang Xuan Thuy ist Ingenieur einer Bewässerungsfirma in der Provinz Yen Bai. Er mag Reisterassen sehr. Er bewundere die Arbeit der Mong auf ihren Reisterassen.

„Wasserquellen im Wald sind sehr weit weg von den Feldern. Auch das Gelände ist kompliziert. Es ist deshalb nicht einfach, Wasser zu den Feldern zu leiten. Aber die Mong hier können es mit ihren sehr einfachen Geräten dennoch machen. Mit Spaten und Hacken graben sie die Erde um und benutzen dann Bambusrinnen, um Wasser am Bergfuß zu ihren Feldern zu leiten.“

Die Schönheit der Reisterassen liegt in der Höhe der Felder. Wenn man sie von Weitem sieht, denkt man, dass die Felder niedrig und sehr dicht nebeneinander sind. Aber wenn man näher kommt, erkennt man, dass die Felder sehr hoch sind, einige sind sogar mehrere Meter hoch. Wenn die Mong ihre Felder nicht so gut anlegten, könnte das ganze System abrutschen und die Felder anderer Familien zerstören. Deshalb müssen die Mong die Mauern ihrer Felder sehr sorgfältig bearbeiten, so Giang A Du, ein junger Mann im Kreis Mu Cang Chai:

„Mein Vater sagt mir immer, wie wichtig es ist, die Felder mit großer Sorgfalt anzulegen. Falls wir die Arbeit schlecht machen, werden auch die unteren Felder anderer Familien zerstört. Wenn wir Wasser einlassen, muss das sehr langsam geschehen, ansonsten brechen die Mauern. Beim Pflügen darf der Wasserbüffel nicht nahe der Mauern gehen. Neben der Mauern müssen wir mit Hacken und Spaten die Erde locker machen.“

Reisterassen liegen auf dem Berghang. So ist es günstig für die Wasserleitung. Jede Treppe ist ein kleines Reisfeld. Reisterassen mit vielen Treppen sind schwierig anzulegen, sehen aber immer schöner aus. Die ethnische Minderheit Mong hat mit ihrer Arbeit wunderschöne Landschaftsbilder in der Natur im Nordwesten des Landes geschaffen.