La provincia de Son La avanza gracias a la producción agrícola limpia y segura

Thu Hằng
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(VOVWORLD) - Ubicada en el centro de la región de noroeste de Vietnam, con un clima moderado y tierras fértiles, la provincia de Son La tiene una superficie superior a 14 mil kilómetros cuadrados, la tercera mayor del país. Al disponer de 350 mil hectáreas de fecundo suelo agrario esta localidad ha desarrollado cultivos de alto valor económico y diversificado los productos agrícolas de la zona. Con estas ventajas, las autoridades de Son La preconizan la reestructuración agraria para el desarrollo económico con la transformación de la estructura de plantas aprovechando las tierras fértiles, la mano de obra abundante y el mercado de consumo local.
La provincia de Son La avanza gracias a la producción agrícola limpia y segura - ảnh 1Autoridades locales visitan un pabellón de chirimoya del distrito de Mai Son, de la provincia de Son La

Los puntos innovadores de la provincia de Son La en la producción agrícola residen en cultivar árboles frutales en pendientes de lomas, incentivar el desarrollo de las cooperativas y atraer las inversiones empresariales en el sector. En este sentido, pone en primera fila la construcción y operación de la cadena de producción, suministro, procesamiento y comercialización, además de impulsar la exportación de los productos agrícolas que cumplen con los requisitos de higiene e inocuidad de los alimentos. Gracias a estas previsiones, después de un corto tiempo la superficie de dichos cultivos superó las 50 mil hectáreas y el rendimiento llegó a unas 250 mil toneladas. Lo Minh Hung, vicepresidente del Comité Popular de la provincia Son La reveló: “Hasta 2020, Son La desarrollará 100 mil hectáreas de fruticultura hacia la sostenibilidad. Concretamente, diversificará los cultivos, especialmente los ventajosos y garantizará la calidad de los productos para satisfacer la demanda de los consumidores nacionales y los mercados exigentes como Estados Unidos”.

La provincia de Son La avanza gracias a la producción agrícola limpia y segura - ảnh 2 Una plantación de té en el distrito altiplano de Moc Chau

La provincia prioriza el desarrollo de los árboles locales como longan, mango, lima, aguacate, curuba y ciruela en las cooperativas para realizar la producción agrícola a gran escala. Además, las autoridades, en coordinación con dichas entidades aplican avances tecnológicos en el cultivo, la selección de semillas, la atención de plantas y la cosecha de los frutos. Otro cambio innovador es el mejoramiento de la conciencia de los agricultores locales sobre la fruticultura según el estándar Buenas Prácticas Agrícolas de Vietnam (Viet GAP) para elevar la calidad de los productos. Hasta la fecha las localidades de Song Ma, Mai Son y Yen Chau tienen suficientes condiciones para exportar sus frutos al extranjero mientras 10 hectáreas de frutas de la pasión de Moc Chau cumplen los estándares europeos. En este sentido, Ha Thiu Chinh, habitante de la comuna de Chieng Hac, distrito de Yen Chau evaluó: “Al aplicar los estándares estrictos de los países desarrollados en las plantaciones de la comuna de Chieng Hac, veo que la conciencia de los agricultores locales ha mejorado mucho. Una vez cumplimos sus requisitos podemos exportar nuestros productos a otros mercados menos exigentes”.

La provincia de Son La avanza gracias a la producción agrícola limpia y segura - ảnh 3 El longan del distrito de Song Ma cumple los requisitos para la exportación al mercado estadounidense

Ante los requisitos de la nueva coyuntura, la Administración de Son La creó una Comisión directiva para el procesamiento y la comercialización de los productos agrícolas y organizó numerosas actividades de promoción al respecto. Al principio ha logrado éxitos gracias al apoyo del sector privado. Muchas empresas, entre ellas Vina T&T con sede en Ciudad Ho Chi Minh han respaldado a la provincia en la exportación de los productos agrícolas a los mercados importantes tales como los de Australia, Estados Unidos y la Unión Europea. El director de Vina T&T, Nguyen Dinh Tung estimó lo siguiente: “El longan de Son La, concretamente de la localidad de Song Ma es delicioso porque tiene hueso pequeño, pulpa gruesa y poca agua, lo que es favorable para la conservación. En julio de 2017 visitamos las plantaciones locales y decidimos exportar este fruto a Estados Unidos. Después de vender cientos de kilógramos de longan en ese mercado continuamos recibiendo buenos comentarios de consumidores norteamericanos”.

Con el objetivo de elevar el valor de las mercancías exportables, Son La ha vendido este año 12 tipos de productos principales en ultramar. Ellos son mango, longan, fruta de la pasión, plátano, ciruela, café, té, almidón de mandioca, azúcar, aguacate, miel y verduras. Además, con las mejorías en la conexión entre las empresas, las cooperativas y los negocios familiares en la cadena de producción y comercialización, las autoridades provinciales continúan incentivando a las corporaciones líderes a invertir en la agricultura local, en espera de mayores ventas tanto en el país como en el exterior. 

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