巴勒斯坦驻越大使萨阿迪•萨拉马（Saadi Salama）表示相信，这是各国互相推介本国美食和增进互信的良机。

近些年来，美食节成为各国及其外交机关友谊的生动体现，且所筹款捐给慈善基金，因此美食节还具有人道主义意义。

所筹款将用于帮助全国特别是北部山区的残疾人、孤儿、贫困妇女等。（完）