(VOV5) -  Tỉnh Bến Tre là địa phương đứng đầu cả nước về diện tích trồng bưởi da xanh với khoảng 5.500 ha. Hiện nay, mô hình trồng loại cây ăn trái này được bà con nhiều nơi trong tỉnh tiếp tục nhân rộng để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.


Từ khi chuyển đổi sang trồng bưởi da xanh, đời sống người dân Bến Tre có nhiều thay đổi tích cực, chất lượng cuộc sống được nâng cao, từ đó, tạo biến chuyển diện mạo nông thôn Bến Tre. Với hiệu quả từ việc trồng bưởi da xanh, loại cây này được tỉnh xác định là hướng đi quan trọng để xây dựng nông thôn mới ở Bến Tre. 

Bưởi da xanh được coi là một trong những loại trái cây dễ tiêu thụ và mang lại nhiều lợi nhuận cho người trồng. Tại Bến Tre, bưởi da xanh được trồng tập trung chủ yếu ở các huyện: Chợ Lách, Châu Thành, thành phố Bến Tre, Mỏ Cày Bắc, Mỏ Cày Nam, Giồng Trôm… Ghé thăm các vườn bưởi da xanh lâu năm mới thấy được sự cần lao, vất vả để cho ra “quả ngọt” của người nông dân trên mảnh đất của mình. Gia đình ông Lê Văn Phong, ở huyện Chợ Lách, bắt đầu chuyển sang trồng chuyên canh bưởi da xanh từ cuối năm 2005 sau nhiều năm khó khăn tìm đầu ra cho cây nhãn. Bưởi da xanh vốn là loại cây trồng "khó tính" nên thời gian đầu ông Phong gặp nhiều khó khăn, nhất là về kỹ thuật chăm sóc. Khi Chương trình mục tiêu Quốc gia về xây dựng Nông thôn mới được triển khai, ông Phong cũng như nhiều hộ trồng bưởi da xanh trong huyện được các cán bộ nông nghiệp huyện, tỉnh hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây... từ đó, người nông dân đã thành công với loại cây trồng này. Hiện tại, vườn cây 6 ha chuyên canh bưởi da xanh của ông Phong có năng suất từ 6 - 8 tấn trái. Với giá bán tại vườn dao động từ 35 ngàn đồng/kg – 50 ngàn đồng/kg, sau khi trừ đi các chi phí, ông Phong thu được hàng trăm triệu đồng mỗi vụ: “Ở vùng này từ khi chuyển qua cây bưởi đạt hiệu quả lắm. Từ hồi tôi trồng tới giờ, có 7 năm liền bưởi da xanh chưa bị rớt giá, giá ổn định. Hồi năm ngoái, sau khi trừ đi các chi phí còn lãi hơn 300 triệu, năm nay là từ 500 triệu trở lên”.

Nhờ bưởi da xanh có giá cao, ổn định nên rất nhiều nông dân ở Bến Tre mỗi năm có thu nhập từ vài trăm triệu đến cả tỷ đồng. Ông Đào Văn Minh, tổ phó tổ hợp tác bưởi da xanh Phú Thành, huyện Châu Thành cho biết: hiện nay tổ của ông có 94 nông dân chuyên canh bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP, diện tích 50ha. Nếu như năm 2013 giá bưởi trung bình chỉ 29 ngàn đồng/kg, năm 2014 tăng lên 35 ngàn đồng/kg thì năm nay có giá từ 40 - 45 ngàn đồng/kg nên đời sống kinh tế của các tổ viên đều khá giả. Đặc biệt đối với vườn bưởi từ sáu năm tuổi trở lên, cho năng suất trung bình 20 tấn/ha, nhà vườn thu về gần tỷ đồng: "Rất an tâm, mình không còn lo nữa vì có doanh nghiệp bao tiêu rồi và giá cả cũng bao luôn. Còn nếu được chuẩn VietGAP thì được doanh nghiệp mua cao hơn giá thị trường. Bà con chỉ việc an tâm sản xuất, làm sao tạo cho trái bưởi của mình càng ngày chất lượng càng cao”.

Bưởi da xanh là loại cây ăn trái khá khó trồng vì đòi hỏi người trồng phải biết cách trồng và chăm sóc, phải kỹ lưỡng, chịu khó chăm chút từng ly từng tí thì sản lượng thu hoạch mới cao và cây mới sống được lâu. Với đặc tính này, bưởi da xanh Bến Tre đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công nhận là giống quốc gia và được thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước ưa chuộng vì phẩm chất ngon đặc trưng. Theo các doanh nghiệp chuyên thu mua bưởi da xanh Bến Tre để xuất khẩu, loại trái cây này có tiềm năng xuất khẩu rất lớn vì ngày càng có nhiều đối tác nước ngoài liên hệ đặt hàng.

Toàn tỉnh Bến Tre hiện có hơn 5.500 ha bưởi da xanh, trong đó có 4.200ha đang cho trái, sản lượng ước đạt gần 48.000 tấn. Bưởi da xanh Bến Tre hiện không chỉ tiêu thụ mạnh ở thị trường trong nước mà còn xuất ra các nước như Đức, Canada, Hà Lan, Nga, Trung Quốc… và một số thị trường mới từ Pháp và Nhật Bản. Để đáp ứng các yêu cầu của đơn hàng xuất khẩu, bên cạnh việc đẩy mạnh mở rộng diện tích, ngành nông nghiệp địa phương đang tập trung nâng cao chất lượng trái bưởi bằng cách khuyến khích nhà vườn sản xuất theo hướng liên kết, áp dụng cùng quy trình sản xuất, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sản phẩm. Ông Nguyễn Văn Thượng, Phó chi cục trưởng Chi cục phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre, cho biết: "Ngành nông nghiệp đang tổ chức sản xuất lại, tổ chức hình thành liên kết ngang, tức là hình thành tổ hợp tác, hợp tác xã bưởi da xanh. Trước mắt, chúng tôi tiếp nhận chuyển giao khoa học kỹ thuật để họ thực hiện đúng một quy trình, để nâng cao được chất lượng sản phẩm”.